Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La vie au jour le jour
5 novembre 2008

The China Study de T Colin Campbell

The China Study de T Colin Campbell
Un article a attiré mon attention: un enseignant a été renvoyé pour avoir encouragé des enfants (de 11 ans environ) à consommer une alimentation de fruits et légumes. Durant un programme approuvé de promotion des fruits et légumes à l'école il aurait...
Publicité
Publicité
13 août 2019

Renovation du carrelage mural dans ma cuisine avec Dumawall+

Renovation du carrelage mural dans ma cuisine avec Dumawall+
Le carrelage dans ma cuisine ne me plait pas depuis que nous avons emmenagé, mais je ne savais pas comment je pourrai le remplacer ou le masquer tout en améloirant l'esthétique. Voilà l'état avant: En regardant des videos de bricolage, je suis tombée...
26 mars 2008

Cookies crus

Cookies crus
Cette nouvelle aventure de l'alimentation vivante m'aura causé de grandes peurs: j'ai failli cassé mon Matstone. Après avoir passé des amandes, des baies trempées, des bananes et encore des amandes, la vis s'est bloquée dans le mécanisme. J'ai abandonné...
27 octobre 2007

Lait de noix de pecan pour le chocolat chaud de cet hiver

Lait de noix de pecan pour le chocolat chaud de cet hiver
Bon il est assez difficile de se procurer du lait cru pour l'instant alors j'ai essayé de faire du lait végétal. Deux articles récents montrent la simplicité de la procédure pour du lait d'amandes: celui de Mercola.com et celui de Croquons la Nature....
6 juillet 2022

Salade mêlée à la coriandre

Salade mêlée à la coriandre
. . En été je me concentre sur les salades pour le déjeuner. Chaque jour ou tous les deux jours, je fais cuire une tasse de légumineuses ou de riz. Je peux ainsi combiner des légumeuses et des légumes pour une salade rassasiante. Aujourd'hui j'ai combiné:...
Publicité
Publicité
15 juillet 2022

Quiche aux poivrons et haricots rouges

Quiche aux poivrons et haricots rouges
Une couche de moutarde forte sur une pâte feuilletée au beurre, puis des haricots rouges cuits le jour précédent avec de la feta, et enfin des poivrons rouges en dés cuits avec quelques oignons. Un mélange de 3 oeufs, 3cs de levure malté, de la poudre...
5 juillet 2022

Carrot cake

Carrot cake
Carrot Cake All of the ingredients used in this recipe were sourced plastic free! https://plasticfreeherbivore.com.au Recette australienne aujourd'hui d'un blog sans plastique et à forte tendance vegan. Je découvre ce blog plein d'inspiration et d'idées...
28 mars 2022

Pose de lames PVC sur sol carrelé et peinture sur carrelage

Pose de lames PVC sur sol carrelé et peinture sur carrelage
Je refais ma salle de bain et j'aimerai bien changer l'aspect du sol. Actuellement j'ai un dessin de petit carreaux blancs, qui commencent à me lasser. Je suis dans un maison construite il y a presque 35 ans. Pour le carrelage sur le mur, j'ai repeint...
6 mai 2021

Pancakes légers avec de la farine de flocon d'avoine

Pancakes légers avec de la farine de flocon d'avoine
Alors je fais les pancakes depuis bientôt 30 ans avec de la farine de blé. Mais ce matin j'ai essayé une variation avec de la farine de flocons d'avoine. Et quelle légèreté durant la digestion. Donc pour une portion, soit 2 gros pancakes, je vais moudre...
3 juillet 2009

La coupe menstruelle

La coupe menstruelle
Je viens d'avoir une discussion improvisée avec une voisine... Mais cette discussion m'a ouvert les yeux sur plusieurs choses: les femmes font confiance à leur gyneco, et ne pose pas plus de question qu'elles ne sont prêtes à entendre la réponse. les...
10 septembre 2008

Smoothie vert avec les graines germées

Smoothie vert avec les graines germées
Depuis que je vais à la Fraisière j'ai toujours un gros sac de tomates dans la cuisine. La récolte est facile et les tomates sont aussi rouges que vous les récoltez. Alors tous les matins mon smoothie vert contient maintenant au moins une tomate, et bien...
19 juin 2008

Salades crues

Salades crues
Deux salades préparées récemment et apprciées. Chou-fleur rapée oignon vert: partie verte coupée en petits morceaux J'ai arrosé le mélange d'huile de tournesol pressée à froid, de vinaigre de cidre, de moutarde mi-forte et de ketchup bio!!! Un délice...
24 juillet 2008

Graines germées: Pois chiches - Raw Hummus

Graines germées: Pois chiches - Raw Hummus
Les pois-chiches sont eux aussi très facile à faire germer. Il suffit de les faire tremper pendant une nuit dans de l'eau claire, puis les mettre dans un germoir pour 3 jours. Si laissé plus longtemps à germer, les pois-chiches ont tendance à se dégrader,...
15 avril 2022

Manger les aliments pleins ou broyés - Conférence d'Anthony Fardet

Manger les aliments pleins ou broyés - Conférence d'Anthony Fardet
OU Quand la préservation de la santé rejoint la préservation de l'environnement. Je regarde une Conférence "Alimentation, biodiversité et santé : quels sont les liens ?" par le Dr Anthony FARDET, chargé de recherches à l'INRA. (50 premières minutes de...
19 décembre 2020

Falafels avec l'Actifry

Falafels avec l'Actifry
J'ai enfin pu faire des falafels sans effort. Faire tremper une tasse de pois chiches crus pendant 12 heures minimum. Egoutter et ajouter dans votre mixer avec une (ou 2) lames en S avec 1/2 oignon. Ajouter des épices: 1 cs de zaatar 1 cs de cumin 1 ou...
8 décembre 2023

Riz thaï et légumes d'hiver

Riz thaï et légumes d'hiver
L'onctuosité du riz thaï se marie parfaitement avec les légumes d'hiver. Faire revenir 1 oignon coupé en tranches dans la poêle avec un peu d'huile ajouter 3 carottes coupées en lamelles Cuire 5 à 8 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres En...
27 avril 2023

Lasagnes aux courgettes et mascarpone

Lasagnes aux courgettes et mascarpone
Des courgettes à manger et une envie de lasagnes. Je cuis 4 courgettes et un poivron rouge coupés en morceaux à la vapeur 15 à 20 minutes. Je les réduis un peu au couteau en les mettant dans un saladier. J'y mélange un bocal de légumes méditerranéens...
26 janvier 2023

Cookies aux flocons d'avoine

Cookies aux flocons d'avoine
Oatmeal Chocolate Chip Cookies These DELICIOUS oatmeal chocolate chip cookies are so easy to make and basically irresistible! They make wonderful presents and store well for a perfect anytime treat. You may also like my Homemade Cowboy Cookies, Classic...
13 août 2019

Comment fixer un Google mini au mur

Comment fixer un Google mini au mur
Voici le résultat espéré: juste fixer un Google mini sur le mur. Problème: le dessous du Google mini est recouvert d'une silicone sur laquelle le double face n'adhère pas. Donc on ne peut pas simplement utiliser du double face sur le dessous du Google...
14 mars 2009

Biscuits crus au lin

Biscuits crus au lin
Mélanger dans un grand bol: 3 cs de graines de lin dorées moulues 3 cs de graines de tournesol moulues 2 bananes écrasées à la fourchette 2cc de cannelle en poudre 1 pincée de sel 1/2 tasse de raisins secs Ensuite c'est l'étape du déshydrateur, avec des...
12 mars 2022

Hummus lisse sans huile

Hummus lisse sans huile
Une variation de plus sur cette recette classique. On commence par faire tremper les pois chiches (2 tasses) une nuit et au matin ils ont doublé de volume. Ne pas oublier de bien rincer. Faire cuire 30 minutes à l'Instant Pot et les pois chiches sont...
25 juillet 2022

Glace mangue-fraise sans turbine, sans crème, sans oeufs

Glace mangue-fraise sans turbine, sans crème, sans oeufs
On ne peut mettre au point une recette plus simple: 300gr de fraises congelées 300gr de mangues en morceaux congelées 3dl de noix de coco pour la cuisine (consistance de la crème liquide) Mettre dans un Vitamix jusqu'à ce que tous les morceaux soient...
30 juin 2022

Glace au chocolat sans turbine, sans crème, sans oeufs

Glace au chocolat sans turbine, sans crème, sans oeufs
Une glace maison en moins de 10 minutes, c'est possible. J'ai toujours des bananes coupées au congélateur. Voici la recette parfaite pour les utiliser. Mettez dans le bol du blender Vitamix: 2 bananes congelées coupées en morceaux 1dl de lait végétal...
9 mai 2021

Sucré Salé d'oignons rouge et de pommes

Sucré Salé d'oignons rouge et de pommes
En fait ce n'est rien d'autre qu'un tarte feuilleté avec d'un coté des oignons rouges et de l'autre des pommes gala. La tarte aux oignons rouges Dérouler une pâte feuilletée et la couvrir de beaucoup de moutarde forte, puis de tranches épaisses d'oignons...
22 avril 2021

Muffins à l'ail des ours à la vapeur

Muffins à l'ail des ours à la vapeur
L'ail des ours poussant dans mon jardin, voici une recette le mettant en valeur. C'est une recette Des Papilles qui Pétillent (avec vidéo) sur Instagram. Raper une courgette et un poivron rouge ajouter 3 oeufs battus, 100g de feta coupés en morceaux,...
Publicité
Publicité
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>
Publicité