Articles populaires – La vie au jour le jour

27 septembre 2005

Firefox 1.0.7 est disponible

Vous pouvez d'ores et déjà télécharger Firefox 1.0.7. Comme d'habitude il y a des corrections de sécurité qu'il est bon d'appliquer. Téléchargez le fichier et installez-le en suivant les instructions, c'est facile, rapide et ca ne nécessite pas de reboot....

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25 novembre 2005

10 révélations culinaires

Alors voilà Debo m'a repassé un article à faire. Avant de commencer, je ne savais pas où aller en terme de révélations, et une fois arrivée à 10, j'ai failli ne plus m'arrêter. Amusant petit jeu d'improvisation totale. J'y ai pris vraiment plaisir. 1)...

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23 novembre 2005

Testez votre vitesse à Internet

Testez la vitesse de votre accès à Internet avec ce petit outil graphique: InternetFrog.Impressionnant et informatif. Les résultats varient suivant l'heure de la journée, suivant la charge de l'Internet et surtout ça vous permet de tester votre service...

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2 septembre 2006

Index des recettes

Update en cours.... Pas encore fini (date de 2 fev 2006) (fait les 22 derniers posts) Actualités - Shopping Google print Les courges sont arrivées Notre restaurant favori: Rajpoute Cuisine - Salade-Entrées Bouchées Poireaux-Parmesan-Lardons Bricks thon...

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6 novembre 2005

Equivalences de poids, liquide, température - USA-Europe

J'en ai marre de toujours chercher des pages web avec les équivalences cup, grammes, et ounces (oz liquid par exemple!). Alors voila une page exemple, mais au cas où cette page disparaisse, en voilà une de plus. EQUIVALENCE DE POIDS ( Tbs = cuillère à...

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28 juillet 2005

Saumon mariné rapide

Cette recette est parfaite pour les températures élevées de ces derniers jours: prenez un pavé de saumon, découpez en tranches fines, et disposez sur de grandes assiettes (vu que c'est fin, il n'y en a pas beaucoup!), arrosez légèrement de citron, et...

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27 octobre 2005

A Chocolate Cake That's Got It All

Maintenant je sais comment ca fait quand on poste un article mais que pour une raison ou une autre, on l'enleve mais que Blog Actu l'a deja vu. Alors par pure bonté d'ame, je vous donne quand meme le lien mais il faut lire l'anglais dans la recette: A...

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21 octobre 2005

Portos and Tawnys!

Hier nous sommes alles dans un restaurant un peu plus chic que d'habitude, et pour cause les filles étaient avec leur tante pour une expédition de shopping tardif (ici tous les magasins sont ouverts tard le soir).Sur la carte des vins doux (heureusement...

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18 octobre 2005

Blog-Appetit #5: Tarte thon-poivrons

Aujourd'hui quelque chose de tout simple puisque je ne suis pas à la maison et que je n'ai pas préparé avant de partir... Depuis que Pascale a fait paraitre sa recette de compotée de poivrons, j'en fait régulièrement et je cherche tous les aliments avec...

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2 octobre 2005

Parmentier de courge au saumon

Pas de photo de ce plat qui n'est pas particulièrement photogénique mais délicieux. C'est en fait un gratin de courge avec une couche de saumon juste cuit en plein milieu. Le strict minimum pour un maximum de gout. Je voulais d'abord faire un hachis parmentier...

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29 septembre 2005

Wrap de thon

Mon mari est texan d'adoption et adore les tortillas de poulet et guacamole. Ce soir la variation fut avec du thon. Principalement des tortillas de blé avec un mélange de thon-mayonnaise-légumes crus. 2 boites de thon à l'huile 1 jaune d'oeuf + 1 cc de...

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26 septembre 2005

Sauvegardez vos données ... et votre blog

Ce matin je lis le blog de Sophil de l'eau qui vient d'avoir un problème de disque dur sur son ordinateur. En bref toutes ses données (dont les photos de sa fille depuis 2 ans) sont perdues. J'aurais le même problème si jamais mon laptop décidait de s'arreter...

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27 septembre 2005

Crumble: d'autres idées?

Alors aujourd'hui j'aimerai plutot vous parler de ce que le crumble est, pas forcement d'un plat enparticulier. Crumble: definition du dictionnaire ou de wikipedia http://en.wikipedia.org/wiki/Crumble Crumble (émietter): To break into small fragments...

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27 juin 2005

Tarte au potiron

Mesurer 400g de chair de courge en purée grossière.Ajouter à la purée 50g de sucre roux, 50g de beurre, 100ml crème et 3 oeufs battus. Assaisonner de cannelle et de gingembre. Tapisser un moule à tarte avec une bonne pâte feuilletée au beurre (pour ne...

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14 septembre 2005

Clickez sur la pub pour soutenir

Pour tout dire, je suis normalement contre la pub ciblée. Par exemple je ne prends pas les cartes fidelité des grands magasins suisses pour ne pas donner trop de renseignements sur ma vie privée et sur mes habitudes de shopping à des inconnus... Mais...

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27 juin 2005

Cake/muffins au chocolat

plébiscité par toute la famille et utilisé pour tous les anniversaires. 4 (ou 5 petits) oeufs séparés 150 grammes de sucre roux 70 grammes de farine 60 grammes de cacao (j'utilise du Suchard en poudre) 2 pincées de levure 120 grammes de beurre mou 120...

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27 juin 2005

Boulettes de viande

J'achète toujours de la viande hachée de bonne qualité pour faire des sauces bolognaises ou des lasagnes.Mais avec ce merveilleux soleil et les températures élevées des ces derniers jours, je n'avais pas envie de longues préparations, alors je me suis...

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8 septembre 2005

Week-end à la Nouvelle-Orléans pour un français

Récit par un français coincé pendant 3 jours dans le superdôme de la Nouvelle Orléans Trois jours de cauchemar Lisez aussi les commentaires qui sont aussi interessants. J'ai atteri sur ce récit depuis le blog de Pascal Riché, journaliste de Libération...

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26 juin 2005

Bonjour à tous

Bonjour à tous ceux qui ont envie de dialoguer sur cette espace de liberté. Je suis toute excitée à l'idée de créer mon propre blog. Après avoir fait depuis plus de 5 années un site sur mes deux filles, avoir lu tous les blogs de cuisine disponibles et...

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4 septembre 2005

Où manger une salade pour un lunch tardif?

Aujourd'hui frustration pour toute la famille: journée piscine avec lunch sur place. Vers 13h30 l'estomac nous démange et nous n'avons qu'un sachet de biscuits. Alors pourquoi pas une salade au restaurant de la piscine (puisque la buvette n'a que des...

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28 août 2005

Comment accomoder le riz complet?

Je fais cuire chaque semaine 500g de riz complet, que je stocke au frigo dans un container bien fermé. 20mn à la cocotte minute (1 volume de riz pour deux volumes d'eau) et voilà la base d'un repas vite fait et satisfaisant. Et surtout je fais ainsi concurrence...

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18 août 2005

10 SUPER FOODS

paru dans la dernière newsletter de Janet Starr Hull http://www.healthynewsletter.com - traduit en français de l'anglais par mes soins Patates douces (ou yam)- Un des légumes les plus complets. Pleins de catotenoids, vitamine C, potassium et des fibres....

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11 août 2005

Salade du midi

La salade 4 tomates pleines de soleil coupées en dés 500g de haricots verts cuits à la vapeur coupés en tronçons 200g de feta coupée en dés 150g de thon à l'huile (ou thon au naturel et ajustez la quantité d'huile dans la sauce) 1 oignon rouge vinaigre...

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4 août 2005

Des saveurs de mon enfance

Merci à André de Recettes de me donner l'opportunité de répondre à ce questionnaire qui m'a fait revivre plein de souvenirs, surtout par rapport à ma grand-mère maternelle qui nous manque beaucoup. Mon plus grand regret est qu'elle n'ait pas pu connaitre...

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13 juillet 2005

La cuisson crue! expériences?

Je ne sais pas vous, mais mes talents de cuisinière ne seraient pas ce qu'ils sont sans un ustensile indispensable: la poêle anti-adhérante. Plus besoin de mettre du beurre (ou tout autre gras) pour faire une bonne omelette, ou cuire un bon steak ou tout...

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