Articles populaires – La vie au jour le jour

5 mars 2006

Galettes de patates douces et crevettes

Et voilà il faut bien que je le dise: je suis au régime. Sévère et restrictif au possible comme régime car sinon je suis incapable de me modérer. Je commence quand même à vouloir manger un peu plus varié après 4 semaines de légumes et sachets de protéines....

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19 octobre 2005

23eme message (5eme phrase)

Suite à un petit email de coco28 de Pause-Café (dont j'aime beaucoup le blog, même si à chaque fois je cherche un lien entre son singe malicieux et le mot Pause-Café!), voici donc le cinquième phrase du 23ème message (pas très enthousiasmant): Et les...

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9 février 2006

Pâte sablée

Un classique qu'il faut absolument que je référence ici, et une recette facile au robot ou la recette à la main. Mettre 200 à 250g de farine avec 125g de beurre ramolli. Faire tourner jusqu'à assimilation du beurre, puis ajouter 2cs de sucre, une pincée...

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15 janvier 2006

Limonade

Ingrédients: Jus de 8 citrons (à peu près 375ml) 250g de sucre 1.5l d'eau fraiche Préparation: Diluer un peu d'eau avec le sucre, et ajouter le jus de citron. Ajouter l'eau pour faire 2 litres de liquide. Vous pouvez facilement remplacer le sucre par...

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10 février 2006

Caviar d'aubergines ou d'artichauts

Ingrédients: 1 aubergine ou deux fonds d'artichauts 30mL d'huile d'olive 30mL d'huile de noix du Périgord 1 cc de vinaigre balsamique Jus d'1/2 citron 1/4 cc ail émincé 1/2 cc de moutarde de Dijon Sel et poivre (au goût) Préparation: Préchauffez le four...

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14 février 2006

Firefox 1.5 et ses signets dynamiques

Cool le Firefox 1.5 est paru et je l'ai testé. C'est très pratique pour être au courant des nouveaux articles de vos blogs favoris. Mais le problème est qu'il faut refaire tous vos bookmarks, et si comme moi vous aviez mis tous les blogs de l'univers...

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9 février 2006

Croute aux noisettes

Ingrédients pour deux/trois personnes (toujours une recette de Lilizen): 95g de noisettes réduites en poudre / (ou pour un sachet de) 125g 75g de beurre mou / 100g 30g de sucre cristalisé / 40G 110g de farine / 145G 1 oeuf légèrement battu 1 cc d'extrait...

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9 février 2006

Pâte feuilletée

Proportions de la pate feuilletée minute (p = poids de petits suisses) suivant la recette de lilizen: -p de petits suisses -p de farine -p divisé par 2 de beurre -sel, compter 1 càc pour 250 g de farine Pour un moule à tarte amovible de 30 cm, j'ai utilisé:...

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9 février 2006

Pâte sucrée pour corolle

Mélanger les ingrédients suivants ensemble au fouet: 4 blancs d'oeufs 160g de sucre 100g de farine 40g de poudre d'amandes 2 cs de lait Etaler la pâte au pinceau sur une plaque de patisserie graissée en rond de 15cm de diamètre.Cuire à four à 180oC quelques...

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14 janvier 2006

Les stratégies de Montsanto

Une compagnie que je n'aime pas du tout, mais alors pas du tout, se délecte de ce genre de manipulation de la presse: Montsanto. Ne vous inquiétez pas, il y a plein d'autres compagnies qui adorent faire la même chose. C'est une traduction en francais...

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6 septembre 2005

Méditez sur ces 3 leçons!

Je ne peux pas résister au plaisir de partager ces 3 morales avec vous. 1°) Communication : Un homme entre dans la douche au moment précis ou sa femme en sort, lorsque la sonnerie retentit à la porte de leur maison. La femme s'enroule dans une serviette...

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27 juin 2023

Pâtes au hummus pour une personne

Manger d'abord une salade avec du vinaigre puis enchainer sur le plat principal. Quand j'ai un reste de hummus, j'aime bien mélangé les ingrédients suivants: 2 grosses poigneés de pâtes cuites dans une casserole avec 2cs de hummus 2cs de levure maltée...

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4 octobre 2020

Crème vanille à la vapeur

Dosage facile: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 2dl de lait végétal vanille (ou autre arôme) Bien mélanger les oeufs et le sucre, puis incorporer le lait végétal. Répartir dans deux bols et mettre à cuire pendant 10 minutes à la vapeur douce. (mettre...

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13 avril 2012

"La mort est dans le pré" sur France2 17 Avril 2012 23h

Le 17 avril, en deuxième partie de soirée sur France 2, sera diffusé un documentaire, " La mort est dans le pré " sur les agriculteurs malades des pesticides. Réalisé par Eric Guéret, ce film de 52 mn montre le " piège chimique " tendu aux agriculteurs...

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28 mai 2010

Le plastique tue!

Je vous ai deja parlé de ma chasse du plastique dans la maison et ma pile à recycler. Mais pas toujours facile d'allier les courses avec le souci de ne pas ramener trop de plastique a la maison. Une video (en anglais) ce matin a retenu mon attention....

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2 août 2009

Santé: la fin du modèle français

Témoignages de Martin Winckler et André Grimaldi en octobre 2007. A voir et méditer d'autant plus que Martin Winckler exerce maintenant au Canada... Une position très raisonée sur la grippe A et les vrais enjeux de la grippe A. Après l'article sur le...

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28 novembre 2008

Sauce aux champignons

hampDepuis quelques temps je cherche les sauces à mettre sur les légumes. Une sauce onctueuse, végétarienne et sans trop de gras. En effet les filles mangent nettement plus facilement les légumes vapeur avec un peu de fondant. Faire rissoler doucement...

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21 mars 2007

Un petit coup de pouce pour tous les enfants...

Les choses bougent pour la levée de l'obligation vaccinale du BCG. Les textes sont prêts... "Le plus simple pour chacun, qu'il ait ou non des enfants vaccinables est d'envoyer au ministre un petit courriel doublé d'un courrier écrit. Donc, sur sante.gouv.fr...

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2 juin 2008

Alimentation vivante

Les articles sont classés par sujet et par importance The China Study de T Colin Campbell A voir absolument Raw for 30 days Le film Reversing Diabetes in 30 days L'expérience de Francis Pottenger sur des chats Pourquoi manger cru? part 2 Pourquoi manger...

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13 mai 2008

Ron Paul est toujours dans la course à la Maison Blanche

Qui est encore dans la course à la Maison Blanche en 2008? du coté des républicains? Il y a un candidat honnete qui semble faire peur à toute la presse et aux gens influents aux USA: Ron Paul. Ses idées sont simples Freedom Prosperity and Peace, et repectent...

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10 mars 2008

De l'optimisme pour tous les instants: Randy Pausch

Je viens de découvrir le témoignage de ce professeur d'informatique de CMU Carnegie Mellon University, Randy Pausch. Il a 47 ans et 3 enfants, mais a été diagnostiqué en Septembre 2006 d'un cancer du pancréas. En Septembre 2007, les médecins lui donnent...

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16 juin 2006

Encore des petits livres efirst pour compléter ma collection

Eh oui cette collection me plait vraiment beaucoup, surtout qu'ils tiennent facilement dans mes poches de pantalon. Bon l'été arrivant, ca tient aussi très facilement dans le sac piscine, car les filles insistent pour aller à la piscine dès le premier...

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22 juin 2007

La drogue qui risque de tuer nos enfants

Aujourd'hui je regarde cette video en anglais sur un sujet terrible: AHDH et son traitement aux Etats-Unis ( c'est le début ici aussi). Les enfants un peu turbulents sont souvent diagnostiqués avec ce symptome AHDH Attention Deficit Hyperactivity Disorder....

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12 mars 2006

Muffins aux pommes

Pour le retour de la piscine, rien de mieux que des muffins avec de bons ingrédients: 2 pommes pelées, coupées en petits dés dans les moules à muffins 125g de farine 1cs de levure chimique sans phosphate 50g de poudre d'amandes 2 oeufs battus 50g de chocolat...

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18 février 2006

Dip aux herbes

Pour déguster avec des petits légumes en batons: concombres, carottes, champignons, endives... Remplacez le persil par de la coriandre et prenez des morceaux d'avocat mais vous aurez besoin de fourchettes. 200g de fromage blanc 0% 1cs de moutarde (et...

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