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La vie au jour le jour

5 septembre 2014

Jus de pastèque

Jus de pastèque
En ce moment j'en suis à mon 5ème jour de diète aux jus. C'est vraiment génial parce que le soleil est revenu et je peux sortir tous les jours faire quelques kilomètres de velo. Donc pendant la journée je bois de l'eau et 5 jus répartis dans la journée....
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7 juillet 2014

Spirales de courgettes

Une recette de salade à faire avec des petites courgettes bien tendres. J'utilise un spiraliseur pour faire des spirales de courgettes. Le plus important est la sauce, c'est ce qui va donner tout son gout à la salade. Pour la sauce, j'ai mis dans le bol...
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2 juillet 2014

Régime à base de fruits

Depuis lundi. je ne me nourris que de fruits. J'ai choisi ce moment car mes filles sont loin en camp et je suis tranquille dans la maison. Le temps que je passe en cuisine est réduit, et j'ai plein de projets, que je ne réalise pas durant l'année scolaire!...
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1 juillet 2014

J'aime la glace ... et les bananes: Le Yogu-Joy (ou le Yonanas)

J'aime la glace ... et les bananes: Le Yogu-Joy (ou le Yonanas)
J'ai découvert un nouveau gadget: le Yogu-Joy. Je l'ai découvert sur un blog tenu par Sylvie: Les conseils de Sylvie et plus particulièrement cet article. J'ai deux autres outils qui me permettraient de faire la même chose (mon blender Vitamix et mon...
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23 juin 2014

Centrifugeuse à 49,90€ - Klarstein Fruit Tornado 400W

J'ai eu la chance d'essayer une centrifugeuse bon marché de Star Electronics: la Klarstein Fruit Torando 400W. La centrifugeuse est une bonne machine: - toute en plastique sauf le tamis - très légère - assez compacte - facile à nettoyer et à ranger -...
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25 avril 2014

Paté de foies de volaille

De nouvelles recettes en ce moment et celle qui me ravit pour le gouter: le paté de foies de volaille. Facile à faire et très gouteux pour ceux qui aiment le foie de volaille. Chez nous c'est la moitié de la famille... Prendre 500g de foies de volaille,...
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12 avril 2014

Thomas d'Assembourg: 30 janvier 2014 - la communication non-violente

Une conférence qui a résonnée pour moi. Un avocat qui parle bien et exprime parfaitement ses idées.
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22 mars 2014

Légumes lacto-fermentés: choux et carottes rapées

Légumes lacto-fermentés: choux et carottes rapées
Alors on commence avec un chou blanc coupé au robot. Un pot avec 500ml d'eau et 10g de sel dilué. un pot en verre genre LeParfait avec capuchon Il suffit de tasser le chou dans le pot de verre, on peut se servir d'un mallet en bois ou de son poing......
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16 mars 2014

The Fat Bug par Pagan Kennedy

Cet article du NYT est très interessant et établit un lien entre l'utilisation des antibiotiques aussi bien pour les humains que pour la nourriture animale, et l'épidémie d'obésité qui sévit actuellement. Les antibiotiques pour les animaux que nous consommons,...
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15 mars 2014

Quelle est cette plante et est elle comestible? Gouet maculé et toxique

Quelle est cette plante et est elle comestible? Gouet maculé et toxique
Comestible ou pas? C'est très toxique il semble. Il y en a partout dans les chemins en ce moment, en meme temps que l'ail des ours. Cette plante toxique s'appelle le pied de veau, le gouet maculé ou Arum maculatum. Maculé parce que plus tard dnas la maturation...
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