21 février 2021
Choux de bruxelles et champignons
J'adore les Choux de Bruxelles et j'ai essayé de les faire à l'AirFryer mais ce ne fut pas le succès escompté. Alors j'ai fini par les faire cuire, coupé en deux, 8 minutes à la vapeur avec le vitaliseur de Marion.
Pour les champignons, j'ai utilisé l'AirFryer 8 minutes après les avoir fait mariner avec 2cs d'huile d'olive, 2cs de sauce au soja et 1cs de cumin. C'est une des meilleures recettes de champignons, mise à part les champignons crus marinés.
En mélangeant les deux, les épices des champignons ont bénéficié aux choux de Bruxelles. Un délice.
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