J'ai découvert les lentilles jaunes récemment grâce à un numéro du magazine de Satoriz. Ces lentilles se cuisent rapidement, à la cocotte minute 3 minutes, et à la poêle 10 minutes à couvert. Elles ont tendance à se déliter en cuisson longue et à faire...

J'adore les Choux de Bruxelles et j'ai essayé de les faire à l'AirFryer mais ce ne fut pas le succès escompté. Alors j'ai fini par les faire cuire, coupé en deux, 8 minutes à la vapeur avec le vitaliseur de Marion. Pour les champignons, j'ai utilisé l'AirFryer...