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La vie au jour le jour
carotte
8 décembre 2023

Riz thaï et légumes d'hiver

Riz thaï et légumes d'hiver
L'onctuosité du riz thaï se marie parfaitement avec les légumes d'hiver. Faire revenir 1 oignon coupé en tranches dans la poêle avec un peu d'huile ajouter 3 carottes coupées en lamelles Cuire 5 à 8 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres En...
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28 novembre 2023

Carottes à la feta

Carottes à la feta
Eplucher et couper les carottes en rondelles fines, faire cuire à la vapeur 15 minutes. Ajouter quelques dés de feta, du tamari et un peu d'ail en paillettes. Parsemer d'huile d'olive. Servir.
24 janvier 2023

Nems de légumes

Nems de légumes
Nems vegan aux légumes - Il y a des recettes qui nous font un peu peur à réaliser car elles nous semblent compliquées. En fait je ne suis pas très patiente en cuisine, j'aime que les choses soient efficaces. Le fait de travailler à vos côtés, et mes retours...
6 juillet 2022

Salade mêlée à la coriandre

Salade mêlée à la coriandre
. . En été je me concentre sur les salades pour le déjeuner. Chaque jour ou tous les deux jours, je fais cuire une tasse de légumineuses ou de riz. Je peux ainsi combiner des légumeuses et des légumes pour une salade rassasiante. Aujourd'hui j'ai combiné:...
5 juillet 2022

Carrot cake

Carrot cake
Carrot Cake All of the ingredients used in this recipe were sourced plastic free! https://plasticfreeherbivore.com.au Recette australienne aujourd'hui d'un blog sans plastique et à forte tendance vegan. Je découvre ce blog plein d'inspiration et d'idées...
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4 juillet 2019

Tartinade de carottes et graines de tournesol

Tartinade de carottes et graines de tournesol
Je viens de découvrir le produit suivant dans ma Biocoop préférée: La délicieuse - Tartinade. A base de carottes et gingembre et à tartiner sur du pain grillé ou du pain des fleurs ou des crackers pour l'apéro ou le petit-déjeuner, dans un sandwich, avec...
5 janvier 2009

Les carottes sont cuites

Les carottes sont cuites
Un des légumes que j'achète toute l'année, c'est la carotte. Un de ces légumes passe-partout et avec un goût tout doux. Les filles adorent les carottes cuites. Simplement cuites à la vapeur dans la corolle pendant 10 minutes, et avec un peu de sel aux...
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