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La vie au jour le jour
20 juin 2012

Fondants au chocolat (sans gluten) de FrenchBento

Dans des petits moules en papier, ces fondants de FrenchBento sont forts en chocolat.

Préchauffer le four à 170oC.

Fondre au bain marie

  • 200g de chocolat noir 70% (le chocolat noir Frey de Migros)
  • 100 g de beurre du Jura
Ajouter
  • 1 pot de crème de marron BIO vanillée (170g dans mon cas)
Le mélange ayant refroidi, vous pouvez ajouter
  • 3 oeufs bio

Cuire 20 minutes pour les mini bouchées et 5 minutes de plus pour les plus gros muffins.

Déguster 20 minutes après la sortie du four.

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