Cake au chocolat tout simple mais efficace

C'est ma recette toute simple de cake au chocolat en ce moment (plus facile à se rapeller, on ne fait pas! 100g de chaque et 3 oeufs), je cherche à lui adjoindre une bonne crème au chocolat pour un gateau plus riche. Pour l'instant la recette a du succès telle quelle auprès des enfants, et encore plus quand ils reviennent de jouer mouillés, heureux et fatigués.

Ingrédients:

• 100g de chocolat noir
• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 3 oeufs
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1 cc d'extrait de vanille
• 2 cs d'eau

Préparation:

• Faites fondre le beurre et le chocolat.
• Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
• Ajoutez le beurre et le chocolat, puis la farine avec la levure,
• Versez ce mélange dans un moule à cake en silicone et cuire à four chaud 180oC pendant 35 minutes.

Comments

[Céline]

Il doit etre delicieux et tout simple à faire en plus de ça !

[Papilles&Pupille]

J'en mangerais bien un morceau !