La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

10 mars 2011

Salade carotte-avocat aromatisé au citron

Puisque j'ai un Vitamix qui se nettoie si facilement, je l'utilise tout le temps. Même pour gratter les carottes. Il suffit de prendre quelques carottes, de les laver, couper les bouts, les couper en bouts de 3cm et de les jeter progressivement dans le Vitamix lancé a 5. Et vous vous retrouvez avec des carottes rapées.

Prendre le zeste d'un citron, le jus du citron, quelques cuillères d'huile d'olive extre-vierge et mélangez auc carottes rapées.

Couper un avocat en petits morceaux moelleux et votre salade est prête.

P1260440A refaire avec des graines de sésame, des graines de tournesol, quelques graines germées, des cébettes, de la coriandre...

Posté par texmex à 08:22 - Cuisine - Salade-Entrée - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    Ca donne une salade très sympa!

    Posté par Mlle Pigut, 10 mars 2011 à 14:35
  • Ca fait envie. Ici, on commence à trouver l'aillet (les pousses d'ail nouveau), j adore en mettre dans mes salades composées. On a envie de légumes frais avec l'arrivée du printemps

    Posté par anne, 13 mars 2011 à 14:45
  • Simple et efficace

    Hmm j'aime les recettes toutes simples comme cela... avec un peu de thym pour moi, of course!

    Posté par Blackbirdbrae, 29 août 2011 à 14:11
  • Parfait pour moi !

    Posté par esta gratuit us, 21 décembre 2013 à 23:41

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