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La vie au jour le jour

2 avril 2006

Feuilletés gourmands au saumon fumé

Feuilletés gourmands au saumon fumé
Pour un apéritif ou même avec une salade en entrée: une pâte feuilletée 100g de saumon fumé taillé en lanières 1 oeuf 2cs de parmesan rapé 1dl crème et evtl un peu de lait pour détendre poivre Sortir votre moule à madeleines en silicone et mettre des...
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31 mars 2006

The Meatrix II

The Meatrix II
Vous aviez aimé le premier film, vous adorerez le deuxième: http://www.themeatrix2.com/ et visitez le site d'info http://www.sustainabletable.org/home/ et même un blog pour The Meatrix http://www.themeatrix.com/blog/
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30 mars 2006

Gateau à l'ananas

Gateau à l'ananas
Chez Popotte Mania, j'ai trouvé cette recette toute simple qui a ravi ma fille qui adore les fruits en conserve!!! 1 boite de 10 tranches d'ananas au jus (580g non égoutté) 2 cs de noix de coco râpée 2 oeufs 75g de sucre 30 g de beurre fondu 2 cs de fromage...
Posté par texmex à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2006

Carrés roses (sans beurre)

Carrés roses (sans beurre)
Que vais-je bien pouvoir faire avec des carottes, de la betterave crue et des quartiers de pommes rapées? Des petits carrés sucrés bons pour la santé! Alors je suis partie de la recette de Claire de Cléa Cuisine pour les carrés aux carottes, que j'avais...
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29 mars 2006

Fougasse

Fougasse
Ingrédients: 210ml d'eau 1 cc de levure 2 cs d'huile d'olive vierge 1 cc de sel (nécessaire) 1 cc de jus de citron 380g de farine blanche du thym pour décorer Mettre les ingrédients liquides et à la fin la farine, mettre sur le programme 8 DOUGH (PATE)....
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29 mars 2006

Crevettes aux poivrons

Crevettes aux poivrons
Dimanche, famille à la maison, il faut cuisiner léger, aussi bien pour moi qui suis au régime que pour la famille qui sort de 2 semaines intensives de restaurants en chaine. Alors plat léger. 800g de crevettes décortiquées et légèrement décongelées eventuellement...
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28 mars 2006

Ou sont cachées les graisses hydrogénées?

Nutella (remplacer par une version bio spécifiée sans graisse hydrogénée, du style Rapunzel Choconuss) Pâte à tarte classique et surtout celles qui sont qualifiées légères. Celles à base de farine intégrale aussi. La seule pâte à tarte sans graisse hydrogénée...
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27 mars 2006

Biscuit coulant au chocolat chaud de Philippe Chevrier

Biscuit coulant au chocolat chaud de Philippe Chevrier
Nous avons mangé au Domaine de Chateauvieux en 1996 avec mes parents et le dessert que nous y avions dégusté nous avait transporté de délices. Quand mes parents m'ont offert le livre du cuisinier de l'endroit, c'est la première recette que j'ai recherché,...
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24 mars 2006

Roulé au Nutella...en couches!

Roulé au Nutella...en couches!
De retour de la session de roller et promenade, les enfants ont faim et je n'ai plus un seu biscuit vaillant. je regarde rapidement mon blog spécial recette à faire: Roulé au Nutella. 2 oeufs avec 70g de sucre (original 110g) 70g de farine avec levure...
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23 mars 2006

Ma playlist

Salwa de Sahten m'a demandé quelques sont les musiques que j'écoute. Dans sa liste je ne connais pas grand chose, à part Cocciante... Alors je fais fonctionner mon petit ordi pour qu'il me trouve tout ça (Nightwish pas mal)... Tout d'abord il faut avouer...
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