Smoothie du matin

Ce matin il ne me reste plus de banane, terrible pour obtenir l'onctuosité de mon premier smoothie de la journée. Heureusement j'ai approvisionné la maison en pêche, abricot et nectarine, hum je me régale d'avance.

Je ne suis pas allée couper l'herbe du jardin (c'est mon herbe de blé) mais quelques feuilles de menthe et quelques framboises.

• le jus d'un pamplemousse et autant d'eau
• 1 kiwi
• 1 pêche
• 1 nectarine
• 2 abricots
• 1 brassée d'herbe de blé
• Quelques feuilles de menthe
• Quelques framboises

La fibre de l'herbe est très tenace et se retrouve dans le smoothie, pas très agréable, il faut couper l'herbe finement ou alors en faire du jus. Un peu plus d'eau est nécessaire. Sans banane, ce smoothie est un peu plus acide...

Qu'on ne vienne pas me dire que les smoothies sont rapides à préparer, il faut d'abord couper tous les fruits, attendre que tout le monde soit réveillé dans la maison, et là seulement vous pouvez faire votre smoothie! Il me faut entre 10 et 15 minutes pour préparer mon smoothie (bon je descend dans le jardin ausi :-)

Comments

[gourmandelise]

Jolie couleur, même si au début j'ai eu peur en lisant Smoothie avec de l'herbe! Bonne continuation et n'hésites pas à venir faire un tour sur mon blog.

[Anne de Blogbio]

Ca y est, j'ai trouvé tes explications sur tes cultures ! Merci et désolée de cette question un peu trop hâtives. Je ne pensais pas avoir laissé de côté des articles aussi anciens ;-)

[Anne de Blogbio]

Est-ce que tu as déjà raconté quelque part comment tu "fais" ton herbe de blé ? j'ai peut-être raté un épisode, excuse moi dans ce cas. Sinon, ça m'intéresserait beaucoup que tu en fasses un article.

Et à propos du blender ?
Est-ce que tu aurais pu obtenir le même résultat avec un robot ? avec une centrifugeuse ? ou le blender apporte-t-il quelque chose de spécial ?

Merci pour tes réponses et à bientôt

[Dorian]

Oulalala mais je tombe juste au bon endroit au bon moment moi... j'ai pas déjà entendu ça quelque part... enfin donc smothie ! parfait en ce moment je passe ma vie sur mon blender à la recherche de l'ultime recette ! alors je prends tout !!!

[Marie Flo]

Ce doit être bien bon. Faut que je teste car celui là me plait bien. C'est vrai que toutes ses préparations sont longues mais après quelle joie de les apprécier.
Bon week end!