La vie au jour le jour

24 avril 2013

Jus orange: carotte, orange et gingembre

Un de ces jus que je ne fais plus souvent parce que je me suis concentrée sur les jus avec des feuilles vertes. Mais c'est un vrai plaisir de se faire plaisir avec ce jus coloré. Et quand le soleil est au rendez-vous alors on se sent vivre, et bien vivre....

Posté par texmex à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus de fruits et légumes

Partager cet article

13 janvier 2012

Les algues

Ca y est, j'ai enfin remis les algues à l'honneur de mes smoothies verts. Tous les matins, mon mari et moi avons le plaisir de commencer la journée avec un smoothie vert composé de: 2 bananes bien mûres 2 poignées de feuilles vertes: en ce moment des...

Posté par texmex à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

28 mai 2010

Une alternative au sirop d'agave dans les recettes crues

Dernièrement le sirop d'agave a été attaqué comme un concentré de fructuose (encore plus que le sirop de glucose-fructuose suivant Dr Joe Mercola). Lisez mon article (remis à jour régulièremnt). Update dans les commentaires: Pour les diabétiques, petit...

Posté par texmex à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agave sirop, agave, dattes

Partager cet article

30 mars 2010

Les orties

L'ortie est une plante que je peux trouver partout dans les chemins et j'aimerai bien pouvoir m'en servir dans mes smoothies verts du matin. Mais je ne sais pas quelle partie collecter, quelle variété ramasser et comment m'en servir. Tout le monde connait...

Posté par texmex à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ortie

Partager cet article

16 mai 2009

Jus de betterave-herbe-orange: sang de plantes

J'ai fait une petite cure spéciale et éclair. En fait je ne pense à rien d'autre qu'à utiliser mes betteraves avant qu'elles ne se perdent dans mon frigidaire.Et mon herbe de blé est prête. Herbe de blé (j'en ai pris la moitié) Donc je sors mon Champion...

Posté par texmex à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

14 mars 2009

Biscuits crus au lin

Mélanger dans un grand bol: 3 cs de graines de lin dorées moulues 3 cs de graines de tournesol moulues 2 bananes écrasées à la fourchette 2cc de cannelle en poudre 1 pincée de sel 1/2 tasse de raisins secs Ensuite c'est l'étape du déshydrateur, avec des...

Posté par texmex à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tournesol, lin, banane

Partager cet article

12 mars 2009

Flax crackers

Ca y est j'ai enfin fait nos premiers crackers avec des graines de lin. Les propriétés mucilagineuses du lin rendent possibles ces crackers. Une fois trempées dans l'eau, les graines libèrent une sorte de gelée, qui sert de liaison pour les crackers....

Posté par texmex à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tournesol, lin, tomate

Partager cet article

9 mars 2009

Graines germées: le lin

Une graine particulièrement difficile à faire germer mais qui contient des trésors de bienfaits. Le lin est un mucilagineux, ce qui signifie qu'une fois trempée dans l'eau la graine dégage une substance gélatineuse qui enveloppe la graine. Après une nuit...

Posté par texmex à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines germées, lin

Partager cet article

4 mars 2009

Raw foods feed agregator

C'est tout nouveau et en anglais . Imaginez un Blog Appetit pour les blogs sur le sujet de l'alimentation vivante. Un genre de feedreader qui ne prend pas de ressources sur votre ordinateur (!) et qui vous donne toutes les dernières informations sur l'alimentation...

Posté par texmex à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

19 février 2009

Biscuits crus à la cannelle

Voici une variation que j'aime beaucoup, je suis partie d'une recette en video de cinnamon rolls, pour finalement aboutir à des rouleaux crus à la cannelle. Mixer dans le robot ménager à lame S: 2 tasses d'amandes 1 tasse de raisins secs 2 cs de cannelle...

Posté par texmex à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cru