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La vie au jour le jour
24 juillet 2008

Graines germées: Pois chiches - Raw Hummus

Graines germées: Pois chiches - Raw Hummus
Les pois-chiches sont eux aussi très facile à faire germer. Il suffit de les faire tremper pendant une nuit dans de l'eau claire, puis les mettre dans un germoir pour 3 jours. Si laissé plus longtemps à germer, les pois-chiches ont tendance à se dégrader,...
Posté par texmex à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois-chiches,  cru,  hummus,  raw food

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19 juillet 2008

Mon nouveau germoir Croq'Punch de Lima

Mon nouveau germoir Croq'Punch de Lima
Eh oui j'ai enfin acquis un nouveau germoir à plusieurs étages, le Croq'Punch de Lima, pour 31 francs suisses (environ 19 euros). Ma première fournée comprend des pois chiches sur les trois étages. Je veux depuis longtemps essayer un hummus cru (quelqu'un...
Posté par texmex à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines germées,  germoir

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13 juillet 2008

Graines germées: Fenugrec (ou methi)

Graines germées: Fenugrec (ou methi)
C'est une plante aromatique qui donne une graine dure, qui se conserve très longtemps. On peut la consommer telle quelle en la faisant revenir dans un peu de ghee (ou beurre clarifié). Ou alors elle s'hydrate rapidement en une nuit, et peut alors se consommer...
Posté par texmex à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines germées,  fenugrec

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12 juillet 2008

Happy Flu

Comment répandre un nouveau petit truc? Rien compris mais j'aime l'idée et le code semble sans danger, n'est ce pas Sugus? Au moins il a été finalement debuggé... Happy Flu est une expérience lancée par Netwist, le CNRS et IXXI. Elle a pour objectif de...
Posté par texmex à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2008

Manger cru pendant un mois - Expérience

Manger cru pendant un mois - Expérience
L'expérience fut mitigée mais reste très positive. Comme pour tout mode d'alimentation il faut faire des efforts pour changer et surtout dans la durée. La moindre désorganisation a amèné son lot de problèmes en chaine, qui ont gêner le régime cru. Effectivement...
Posté par texmex à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cru,  raw food

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2 juillet 2008

Changer un pneu et sa chambre a air, Merci Internet!

J'ai recu le vieux velo de mon mari qui malgré notre difference de taille, me convient. Mais ce vélo est resté 10 ans dans une cave sans etre utilisé et le caoutchouc du pneu est mangé et la chambre a air a rendu l'âme ce matin. Alors au boulot, je m'y...
Posté par texmex à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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