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La vie au jour le jour
graines germees
19 juillet 2008

Mon nouveau germoir Croq'Punch de Lima

Mon nouveau germoir Croq'Punch de Lima
Eh oui j'ai enfin acquis un nouveau germoir à plusieurs étages, le Croq'Punch de Lima, pour 31 francs suisses (environ 19 euros). Ma première fournée comprend des pois chiches sur les trois étages. Je veux depuis longtemps essayer un hummus cru (quelqu'un...
Posté par texmex à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines germées,  germoir

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13 juillet 2008

Graines germées: Fenugrec (ou methi)

Graines germées: Fenugrec (ou methi)
C'est une plante aromatique qui donne une graine dure, qui se conserve très longtemps. On peut la consommer telle quelle en la faisant revenir dans un peu de ghee (ou beurre clarifié). Ou alors elle s'hydrate rapidement en une nuit, et peut alors se consommer...
Posté par texmex à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines germées,  fenugrec

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15 juin 2008

Graines germées: graines de tournesol

Graines germées: graines de tournesol
Les graines les plus simples à faire germer sont les graines de tournesol. J'achète un paquet de 200g de graines de tournesol pour 2.40CHF à Migros régulièrement. La qualité des graines est bonne puisque les graines germent, un bon test pour savoir si...
Posté par texmex à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines germées,  tournesol

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17 avril 2008

Graines germées: le broccoli

Graines germées: le broccoli
J'ai enfin trouvé des graines germées qui me conviennent: les graines germées de broccoli. elles germent facilement, pas d'entretien particulier si ce n'est le rincage quotidien elles germent rapidement, entre 3 et 4 jours leur gout n'est pas trop prononcé...
Posté par texmex à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cru,  graines germées,  broccoli

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30 juin 2007

Graines germées: le blé germé pour faire du jus d'herbe

Graines germées: le blé germé pour faire du jus d'herbe
Mes expériences continuent dans le domaine de l'alimentation vivante (ou crue). Je ne suis pas encore convaincue ni convertie, mais je me renseigne et j'expérimente. Le blé est une céréale que nous mangeons pratiquement tous les jours avec le pain, mais...
Posté par texmex à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines germées,  blé,  jus d'herbe

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