Gratter 750 g de pommes de terre plutôt farineuse et les presser dans un serviette de cotonpour extraire le plus possible d'eau. Ajouter 1 oeuf, 1 oignon coupé en dés, 2 cs de farine, du sel et du poivre et tout autre épice. Cuire 4mn d'un coté puis 3mn...

Finalement le kimchi c'est de la choucroute à la coréenne! On peut l'adapter aux légumes qu'on a sous la main. Daejoo Gochugaru, Red Chili Pepper flackes powder 500g, for Kimchi, Korea Daejoo Gochugaru, 500g, for Kimchi, middle spicy, nice color, 100%...

D'après la recette https://alexandracooks.com/2023/10/21/lofty-popovers-yorkshire-pudding/ Prendre du beurre ramolli et graisser généreusement une plaque de 12 muffins. Prechauffer le four à 200oC. Mélanger (même avec le Vitamix) le mélange doit être...

Rincer les têtes de brocolis Eteter et mettre à cuire à la vapeur avec des gousses d'ail et quelques grains de poivre Timut Faire une sauce avec 150gr d'haricots rouges cuits, 2 à 3 cuillères de poivrons rouges à l'huile, un peu d'eau chaude, des gousses...