17 janvier 2023
Kimchi
Le kimchi est au menu de tout bon restaurant corréen, et même asiatique. Il suffit de prendre un chou chinois, de le coupe en 4 par l'attache puis de le couper en 4 ou 5 morceaux.Ajouter 2 cuillères à soupe de sel et remuer avec les mains.Laisser reposer...