Quand on n'a plus de parmesan ou que l'on désire être vegan, voici une recette qui peut remplacer ce fromage: 1 tasse d'amandes (émondées dans mon cas) (ou moitié amandes moitié cajou) 2 cs de levure maltée 1 cc d'ail 1 cc de sel Combiner le tout dans...

Cette nouvelle aventure de l'alimentation vivante m'aura causé de grandes peurs: j'ai failli cassé mon Matstone. Après avoir passé des amandes, des baies trempées, des bananes et encore des amandes, la vis s'est bloquée dans le mécanisme. J'ai abandonné...