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La vie au jour le jour
29 décembre 2019

Choux de bruxelles au four

Mélanger les choux de Bruxelles coupés en deux avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Vous pouvez ajouter n'importe quel légume comme des rondelles de carotte ou des pommes de terre. Conservez le parmesan dans une petit bocal hermétique et saupoudrez-le...
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29 décembre 2019

Sauce au tahini

Sauce de base: ½ cup tahini ¼ cup de levure de bière 1 jus de citron 6 càs eau tiède 1 clove d'ail pressé ½ càc sel On peut faire des variations sur la sauce de base: Mettre du turmeric, un peu de gingembre gratté et de l'huile d'olive. Mettre du cumin,...
29 décembre 2019

Apple butter léger au vitaliseur de Marion

Apple butter léger au vitaliseur de Marion
Mettre 4 à 6 pommes golden en morceaux à cuire pendant 15 minutes sur le tamis. Arroser avec le jus d'un citron, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de gingembre gratté. Mixer 50g de tahini avec 2cs de lait végétal, puis incorporer dans les...
10 décembre 2019

Les gaufres de Sylvie

La recette originale de Sylvie: 2 oeufs 20 ml d’huile de coco bio extra vierge 120 ml de lait d’amande non sucré 40 gr de dates 75 gr de farine complète Dans un mixeur mettre: les oeufs, l’huile, le lait, les dates et la farine. Mixer le tout. Faire cuire...
4 décembre 2019

Chocolat sans sucre ajouté

Chocolat sans sucre ajouté
Je viens de découvrir une plaque de chocolat Villars Et il est parfait pour réaliser les fat bombs.
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