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        <title><![CDATA[La vie au jour le jour]]></title>
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        <description><![CDATA[Une adulte qui pense encore &ecirc;tre une enfant, qui &eacute;l&egrave;ve deux jeunes ados en devenir]]></description>
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    <title><![CDATA[Crêpes au sarrasin ou blé noir pour le petit-déjeuner salé]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2024/01/17/40177857.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 Jan 2024 16:30:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les crêpes au sarrasin contiennent très peu de gluten. La pâte une fois réalisée peut se garder jusqu'à 3 jours au frigo et la fermentation qui en résulte y ajoute des bienfaits. Pour 250gr de farine de sarrasin, ajouter 0,5 litre d'eau, et un peu de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gratin d'épinards, féta et riz]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2024/01/07/40166825.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jan 2024 13:39:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[1,5 tasse de riz 1 kg d’épinards (congelés avec les feuilles préservées - ici Bonduelle) 1 oignon (ou plusieurs) 150g de féta (1 paquet) 1 bouquet d’aneth (ou aneth séchée) avec du persil si on aime 3 œufs Poivre 1cs d'huile d'olive (facultatif) Faire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Spanakopita: feuilleté aux épinards et feta]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2024/01/06/40166271.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Jan 2024 20:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette coup de coeur de Noel 2023. Un régal et qui permet de déguster des épinards. 1 kg d’épinards (congelés avec les feuilles préservées - ici Bonduelle) 1 oignon (ou plusieurs) 300g de féta (2 paquets) 1 bouquet d’aneth (ou aneth séchée) avec du persil... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[texmex]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Crème au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/12/10/40137822.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Dec 2023 14:20:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans le Vitamix, faire fondre 100g de chocolat noir à 70% (une plaque de Lindt 70% Noir Intense, donc moins de sucre), avec 0.2l (ou 2dl) d'eau très chaude et laisser fondre 2 ou 3 minutes. Y ajouter 2 oeufs, activer le mixeur et tourner pour quelques... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[texmex]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Riz thaï et légumes d'hiver]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/12/08/40135518.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 08 Dec 2023 12:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'onctuosité du riz thaï se marie parfaitement avec les légumes d'hiver. Faire revenir 1 oignon coupé en tranches dans la poêle avec un peu d'huile ajouter 3 carottes coupées en lamelles Cuire 5 à 8 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres En... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cookies ]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/12/05/40131706.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 Dec 2023 12:13:59 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mélanger 120gr de beurre avec 80gr de miel, puis incorporer 1 oeuf. Ajouter 220gr de farine et 1/2 sachet de levure chimique. (et facultatif une pincée de sel). Ajouter 100gr de pépites de chocolat et 50gr de noix (type Grenoble ou pecan). Enfourner pour... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Carottes à la feta]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/11/28/40123754.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Nov 2023 12:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Eplucher et couper les carottes en rondelles fines, faire cuire à la vapeur 15 minutes. Ajouter quelques dés de feta, du tamari et un peu d'ail en paillettes. Parsemer d'huile d'olive. Servir. ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gateau roulé]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/11/22/40116426.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Nov 2023 12:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Préchauffez le four à 180°C. Séparez les 4 à 6 jaunes des blancs d'oeufs. Dans un saladier, mélangez les 4 à 6 jaunes d'oeufs, 100g de sucre et 3 cs d'eau. Ajoutez petit à petit 100gr de farine et 11gr de levure. Montez les 4 blancs en neige et incorporez-les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[texmex]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Babaganoush in a blink]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/11/15/40108504.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Nov 2023 12:23:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Depuis que je cuis les aubergines à la vapeur, je m'en sers plutôt comme des pois-chiches. Mettre dans le mixer avec lame en S 2 petites aubergines épluchées, coupées en long, cuites à la vapeur au moins 10 minutes une petite poignée de morceaux de saumon... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gateau aux pommes simple]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/11/06/40099280.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 06 Nov 2023 20:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mélanger 100gr de farine avec 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100gr de buttermilk 100gr de beurre fondu de l'eau (2 ou 3 cs) pour obtenir une texture fluide mais pas trop 2cs de sucre Disposer 2 pommes coupée en 8 sur le fond du plat (25x18cm),... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gateau au chocolat de Julie]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/11/03/40094926.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Nov 2023 12:47:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette chipée à ma fille. J'ai encore diminué le sucre à 70gr et ajouté 1cs de vanille liquide et une poignée de noix de pecan à la fin du mélange. Cuire à 200oC pendant 20 minutes et vous avez un gateau au chocolat très moelleux. Ce gateau est fait... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Rostis]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/10/29/40089976.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Oct 2023 19:58:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Gratter 750 g de pommes de terre plutôt farineuse et les presser dans un serviette de cotonpour extraire le plus possible d'eau. Ajouter 1 oeuf, 1 oignon coupé en dés, 2 cs de farine, du sel et du poivre et tout autre épice. Cuire 4mn d'un coté puis 3mn... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Kimchi]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/10/26/40086582.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 26 Oct 2023 17:13:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Finalement le kimchi c'est de la choucroute à la coréenne! On peut l'adapter aux légumes qu'on a sous la main. Daejoo Gochugaru, Red Chili Pepper flackes powder 500g, for Kimchi, Korea Daejoo Gochugaru, 500g, for Kimchi, middle spicy, nice color, 100%... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pop overs]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/10/25/40085361.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Oct 2023 12:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[D'après la recette https://alexandracooks.com/2023/10/21/lofty-popovers-yorkshire-pudding/ Prendre du beurre ramolli et graisser généreusement une plaque de 12 muffins. Prechauffer le four à 200oC. Mélanger (même avec le Vitamix) le mélange doit être... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brocolis à la vapeur]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/10/03/40062229.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Oct 2023 20:17:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Rincer les têtes de brocolis Eteter et mettre à cuire à la vapeur avec des gousses d'ail et quelques grains de poivre Timut Faire une sauce avec 150gr d'haricots rouges cuits, 2 à 3 cuillères de poivrons rouges à l'huile, un peu d'eau chaude, des gousses... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[texmex]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Crème au chocolat vegan]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/09/18/40045103.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Sep 2023 17:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Chauffer 300ml de lait végétal dans une casserolle avec une cuillère de sucre sur 6/9. Y ajouter 80g de chocolat noir et laisser fondre. Diluer 100ml de lait végétal avec 30g de farine (ou 28g de fécule de maïs) et incorporer dans la casserolle. On peut... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[texmex]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Chili sin carne]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/09/14/40041031.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 14 Sep 2023 17:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il s'agit d'avoir un chili avec du corps et de la mâche, j'ai donc remplacé la viande hachée par des épices et des morceaux de soja texturé. Faire tremper 1 tasse d'haricots rouge ainsi qu'1/2 tasse de PST (protéines de soja texturé) pendant au moins... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[texmex]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Eventail d'aubergines]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/08/28/40023297.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Aug 2023 17:08:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette est savoureuse et légère frâce à la cuisson à la vapeur puis à la poêle. Epluchez les aubergines sans enlever la base Couper chaque aubergine en lanières (en laissant la base), puis en deux par le milieu Cuire les demi aubergines dans le panier... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Banana bread tout simple]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/08/28/40022868.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Aug 2023 10:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Fin de la chaleur, on rallume le four avec bonheur pour quelques gateaux. Mélanger dans l'ordre les 1 groupes d'ingrédients: 60g de sucre ou du sirop d'érable cannelle 60gr de beurre fondu ou d'huile de noix de coco 2 oeufs 120ml de babeure (buttermilk)... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Petits pain aux lentilles corail]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/07/31/39992478.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 31 Jul 2023 08:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Exemple de recette: https://elavegan.com/lentil-bread-rolls/ Recette surprenante qui donne un résultat léger pour des petits pains qui nourrissent au-delà du pain blanc classique. Faire tremper 1 tasse de lentilles corail pendant 3 heures minimum mais... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Rillettes de sardines]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/07/03/39959316.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Jul 2023 13:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les sardines, j'aime et c'est bon de manger des petits poissons pour les bons gras. Alors de temps en temps, j'aime faire une recette particulière. Dans un petit bol, mélanger: 3 sardines (1 boite de sardines à l'huile) 4 cc d'huile de la boite 2cs de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Wrap de lentilles corail]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/06/28/39954747.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Jun 2023 17:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il suffit de mettre dans le blender Vitamix: 100g de lentilles corail 200g d'eau tout autre assaisonnement Commencer à petite vitesse et augmentez rapidement jusqu'à une consistance de pâte à crèpes. Aujourd'hui j'ai mis du hummus et de la betterave rouge... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâtes au hummus pour une personne]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/06/27/39953569.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Jun 2023 13:38:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Manger d'abord une salade avec du vinaigre puis enchainer sur le plat principal. Quand j'ai un reste de hummus, j'aime bien mélangé les ingrédients suivants: 2 grosses poigneés de pâtes cuites dans une casserole avec 2cs de hummus 2cs de levure maltée... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Glace au mascarpone]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/06/20/39946799.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 20 Jun 2023 17:22:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mélanger les ingrédients suivants: 250gr de mascarpone 2 oeufs 2cs de miel 1cs d'extrait de vanille ou de liqueur Mettre au réfrigérateur quelques heures. Pour déguster, sortir avec 20 minutes d'avance. Et servir avec des fruits cuits ou un coulis de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sushis vege]]></title>
    <link><![CDATA[https://nanoune.canalblog.com/archives/2023/06/17/39944092.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 17 Jun 2023 19:54:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Nouvelle version d'apéro - prendre une feuille de nori - y étaler 3cs de quinoa - ajouter quelques tranches de patates douces bien cuites - terminer par les épices comme la moutarde forte... - ajouter des graines de tournesol pour le croquant ]]></description>
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