La vie au jour le jour

30 mai 2008

Un gateau tout noisette (sans farine, ni produit laitier)

Encore une recette ultra simple qui a eu du succès auprès des filles. C'est la seule chose qui compte sinon c'est moi qui finit les plats (j'ai le malheur de tout aimer!) Ce nouveau blog avec de belles photos simples ne se visualise correctement que sous...

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17 mai 2008

Gateau léger au beurre et cannelle

Ce gateau a été choisi par Grande Pucette qui cherchait un gateau à la cannelle. Comme la recette semble américaine, j'applique le principe de précaution en diminuant le sucre par 2. Et mon mari trouvera quand même que c'est encore très sucré... Le mot...

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Tags: cannelle

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17 mai 2008

Muffins aux pralines de Mercotte

Voici des muffins qui devraient etre parfait pour les fêtes de l'école. Cuit dans des moules à muffins (6 ou 8 muffins par plaque) en silicone. Se conserve quelques jours au frigo. Peut se congeler. Peut se cuire en cake. Suivant la recette de Mercotte....

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Tags: muffins, pralines

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27 novembre 2007

Gateau à la crème de marrons

Pour un gateau très rapide à faire. Et très moelleux.Servir avec de la crème anglaise ou une boule de glace vanille. 150g de crème de marrons à la vanille 2 oeufs 1/2 cup de farine de blé 50g de beurre fondu Mélanger le tout et faire cuire pendant 45...

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10 novembre 2007

Scones

"The secret of making good scones is light quick mixing and a hot oven." --Clare Connery trouvé chez Albion Cooks. Une recette trouvée chez Chocolat et Caetera q ui venait de chez Mon petit blog ... de gourmandises. Donc testée et approuvée. Les filles...

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13 octobre 2007

Muffins potiron, noix et chocolat noir

J'aime le potiron et j'en man gerai tout le temps, mais il me faut un peu ruser pour que Petite Pucette partage mon enthousiasme. Donc aujourd'hui avec le classique gratin de potiron, du sucré. Et les noix que j'ai cueuilli durant la semaine s'accumulent....

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15 avril 2006

Muffins légers de Scherneel

Tout a commencé avec la recette de cake aux lardons sur Tuyau de Poêle. Recherchant une recette facile à manger pour mon mari au lit avec une méchante sciatique, je les ai réalisé et non seulement s'est-il régalé vendredi, mais nous aussi. Alors samedi,...

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11 avril 2006

Pain au miel

Bon la recette est presentée dans le petit livre Pains et Brioches p81, et est donnée comme venant d'Auvergne et du Limousin. Je n'ai jamais gouté mais j'ai un pot de 250gr de miel liquide au thym de Grèce qui attend depuis un moment. Préchauffer votre...

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7 avril 2006

Gateau aux pêches

Dans le même style que le gateau à l'ananas, je fais aujourd'hui le gateau aux pêches de Sahten (j'ai trouvé ce gateau en cherchant le mot 'pêches' dans les articles des blogs que je suis régulièrement sur feedreader). En fait je voulais me lancer dans...

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5 avril 2006

Gateau léger au citron

La recette originale est de Salamandre Rose sur O Délices et donne un gateau aérien aux dires de tous. Je l'ai fais dans le moule à brownies. Mon interprétation allégée (fait en premier): 4 oeufs 50g de sucre complet et 10 gouttes de stevia 80 g de crème...

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