Carottes au four

Plat délicieux et sucré après cuisson au four. 

Mettre le four à chauffer à 200oC.

• 1kg de carottes bio épluchées et coupées en diagonale
• huile d'olive
• épices suivant vos goûts (mexicain pour nous)
• sel et poivre

Il suffit de mettre tout dans un saladier, de bien remuer pour bien enrober d'huile.

Mettre au four sur une seule épaisseur pendant 25 minutes. Couper le four et laisser reposer 10 minutes. Déguster.