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La vie au jour le jour
29 juin 2019

Crème au chocolat au tofu soyeux

Que dire d'une recette si simple:

  • Prendre 400g de tofu soyeux, le mettre dans un blender type Vitamix (pas besoin de puissance mais de rapidité)
  • Faire fondre 200g de chocolat à 50% ou plus et l'incorporer dans le blender
  • Répartir dans des petits raviers, mettre au frigo au minimum deux heures
  • Déguster.
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