Orthorexique ou pas?
Definition de Wikipedia
"L’orthorexie (du grec orthos, « correct », et orexis, « appétit »), ou orthorexie nerveuse1, est considérée comme un trouble des conduites alimentaires caractérisé par une fixation sur l’ingestion d’une nourriture saine. Elle s'apparenterait à l’anorexie mentale et à la boulimie. Le Dr Steve Bratman fut le premier à parler de l’orthorexie en 1997"
Je ne mange pas de produits laitiers industriels, sauf du bon beurre de crème crue ainsi que du bon fromage au lait cru. Quand au gluten, je suis en pleine exploration des farines de quinoa, de chataignes, de sarrasin... Alors je suis simplement en recherche de la meilleure santé possible avec les produits que j'ai à disposition. Mes courses en supermarché se réduisent de jour en jour.
Je rejoins pleinement Makanai dans sa recherche de la meilleure alimentation pour chacun suivant ses réactions. Et avec deux filles adolescentes à la maison, on chasse tous les petits boutons qui apparaissent... Elles ont vite fait de comprendre ce