Les gauffres du petit-déjeuner

25 février 2013

Le matin, rien de mieux qu'un peu de cuisine pour le premier jour des vacances. Et surtout si c'est Petite Puce qui s'y colle. Ses talents dans la cuisine m'impressionnent chaque jour, elle prend de plus en plus d'initiatives et adore faire plaisir à sa grande soeur. D'habitude les soeurs sont comme chien et chat, mais ces derniers temps, Petite Puce cherche à faire plaisir à sa grande soeur. Ce qui laisse Grande Puce assez songeuse, mais elle en profite. Et nous aussi d'ailleurs au niveau cuisine en tous cas.

La recette est simple et utilise peu d'ingrédients:

2 tasses de farine avec 1 sachet de levure chimique (11g) avec une pincée de sel
2 oeufs avec 1 1/2 tasses de lait tièdi et 1/3 tasse de beurre et de l'extrait de vanille

Vous mélangez les deux (si vous désirez vous pouvez utiliser le batteur, snon ça marche très bien au poignet). Faites chauffer le fer à gauffre. Quelques minutes par gauffre et la cuisine embaumera la vanille. Pour servir avec, tout ce que vous désirez.

Du sucre et de la canelle pour GrandePuce.