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La vie au jour le jour
26 février 2021

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron
Rien de plus simple, il faut un potimarron et quelques gousses d'ail. On les fait cuire à la vapeur au vitaliseur de Marion pendant 10 minutes (une fois que l'eau bout déjà). J'ai mis trop d'ail sur cette photo, il est préférable de se restreindre à 4...
Posté par texmex à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potimarron

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22 février 2021

La cuillère à falafel

La cuillère à falafel
Commandée sur Amazon et arrivée rapidement, je l'ai testée ce matin. Donc pois chiches à tremper depuis hier après-midi, égouttés et la pâte faite, je me lance. D'abord timidement juste en tassant avec les doigts, ce n'est pas assez compact. Très vite...
Posté par texmex à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois-chiches,  pois chiches

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21 février 2021

Choux de bruxelles et champignons

Choux de bruxelles et champignons
J'adore les Choux de Bruxelles et j'ai essayé de les faire à l'AirFryer mais ce ne fut pas le succès escompté. Alors j'ai fini par les faire cuire, coupé en deux, 8 minutes à la vapeur avec le vitaliseur de Marion. Pour les champignons, j'ai utilisé l'AirFryer...
Posté par texmex à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  choux de bruxelles

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11 février 2021

La diète méditerranéenne dans son placard

Cette façon de manger repose sur plusieurs ingrédients qu'il est intéressant d'avoir dans ses armoires. L'huile d'olive, que ça soit avec du vinaigre balsamique sur quelques tranches de betterave rouge ou simplement sur quelques légumes au four. Les herbes...
Posté par texmex à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2021

Généalogie et arbre généalogique

Généalogie et arbre généalogique
Après un décès, faire son deuil revêt plusieurs aspects. Pleurer les bons moments passés, sourire aux souvenirs heureux, partager avec ceux qui restent, vivre une cérémonie d'hommage, ou mettre à jour l'arbre généalogique de la famille. Cette année, l'arbre...
Posté par texmex à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: généalogie

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5 février 2021

Pâtes et feta

La nouvelle folie du moment en cuisine sont des pâtes avec de la feta et des tomates cerises. Rien de plus simple et rapide pour un plat de confort. Mettre un trop grand plat de verre au four avec des tomates cerises et de la feta, arroser de poivre et...
Posté par texmex à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  feta,  pâtes

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