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La vie au jour le jour
raw food
12 décembre 2008

SImply Raw: Reversing Diabetes in 30 Days - Le film à offrir

Le film est enfin arrivé à la maison en DVD. J'en avais déjà parlé en décembre 2007, ce film décrit l'expérience conduite par 6 personnes atteintes de diabète. Le film: Simply Raw Reversing Diabetes in 30 Days Regardez le trailer: Ce film comporte quelques...
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10 décembre 2008

DVD Eating de ravediet.com

DVD Eating de ravediet.com
J'ai déjà surfé sur ce site sans m'arrêter auparavant, mais aller savoir pourquoi j'ai finalement commander les DVDs de Mike Anderson... Après la lecture du livre The China Study, ce DVD Eating (3ème édition) a achevé de me convaincre qu'il fallait que...
14 novembre 2008

Journée mondiale du diabète

Le diabète est une maladie qui peut être complètement soignée jusqu'à être éliminée. Il faut faire des efforts, et le résultat sera là au bout de 30 jours, regardez le trailer de ce film "Raw for 30 days". Et si vos reins ont été touché par le diabète,...
2 novembre 2008

Pourquoi manger cru? part 2

Pas de doute, vous trouverez plein de sites merveilleux avec des recettes fantastiques faites avec des ingrédients non moins exotiques. Vous y trouverez sans doute un guru pour vous soutenir des bienfaits de tel ou tel ingrédient rare comme les goji berries...
27 septembre 2008

Lait de noix de cajou

Lait de noix de cajou
La boisson que nous adorons en ce moment est le lait aux amandes de Perl'Amande. Mais quand je prend un peu de temps, je pense à faire tremper les noix de cajou pendant 2 à 3 heures. Une fois les noix de cajou bien trempées, il suffit de mettre une tasse...
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4 août 2008

Pourquoi manger cru? part 1

Pourquoi manger cru ou tout du moins pourquoi j'ai décidé d'ajouter des aliments crus dans mon alimentation? J'avais tendance à ne plus manger d'aliments crus, je boude les salades vertes, j'en achète mais je les garde au frigo jusqu'à ce qu'elles soient...
24 juillet 2008

Graines germées: Pois chiches - Raw Hummus

Graines germées: Pois chiches - Raw Hummus
Les pois-chiches sont eux aussi très facile à faire germer. Il suffit de les faire tremper pendant une nuit dans de l'eau claire, puis les mettre dans un germoir pour 3 jours. Si laissé plus longtemps à germer, les pois-chiches ont tendance à se dégrader,...
9 juillet 2008

Manger cru pendant un mois - Expérience

Manger cru pendant un mois - Expérience
L'expérience fut mitigée mais reste très positive. Comme pour tout mode d'alimentation il faut faire des efforts pour changer et surtout dans la durée. La moindre désorganisation a amèné son lot de problèmes en chaine, qui ont gêner le régime cru. Effectivement...
19 juin 2008

Salades crues

Salades crues
Deux salades préparées récemment et apprciées. Chou-fleur rapée oignon vert: partie verte coupée en petits morceaux J'ai arrosé le mélange d'huile de tournesol pressée à froid, de vinaigre de cidre, de moutarde mi-forte et de ketchup bio!!! Un délice...
14 juin 2008

Etre crue pendant 30 jours (mois de Juin)

Ca ne peut que me faire du bien. Des tonnes de légumes et de fruits pendant cette période. Je devrais pouvoir me sevrer de tout grain pendant 30 jours. C'est à dire que je ne vais pas manger de pain ni de brioche pendant un mois... Ouch. Je ne prends...
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