La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

02 novembre 2008

Pourquoi manger cru? part 2

Pas de doute, vous trouverez plein de sites merveilleux avec des recettes fantastiques faites avec des ingrédients non moins exotiques. Vous y trouverez sans doute un guru pour vous soutenir des bienfaits de tel ou tel ingrédient rare comme les goji berries ou la farine de maca ou le cacao cru. Mais attention à votre portefeuille, tous ces produits sont rares et donc chers. Je ne dis pas qu'ils sont inefficaces, mais ils coutent chers et ne font pas partie des produits cultivés localement. Ou alors des recettes imitation à... [Lire la suite]
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04 août 2008

Pourquoi manger cru? part 1

Pourquoi manger cru ou tout du moins pourquoi j'ai décidé d'ajouter des aliments crus dans mon alimentation? J'avais tendance à ne plus manger d'aliments crus, je boude les salades vertes, j'en achète mais je les garde au frigo jusqu'à ce qu'elles soient fripées et je jette... Je ne veux plus manger de plats préparés. La viennoiserie me fait horreur dans les supermarchés quand je regarde la liste des ingrédients. La charcuterie ne franchit pas ma porte à part le jambon bio. J'en ai marre de tous ces Exxx dans ce qu'on trouve au... [Lire la suite]
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