La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

24 mai 2012

Que faire avec de la livèche?

Une amie m'a donné de la livèche (français) ou lovage (anglais) ou Levisticum officinale. En fait j'avais la plante et les racines, et je l'ai planté l'année dernière dans un coin très rude de mon jardin, où je l'ai oublié. Je l'avais rabattu l'hiver venant. Et cette année, elle prospère très facilement et se reproduit largement.   Je viens de découvrir son nom sur un blog américain qui présente une soupe à la livèche. J'ai largement de quoi faire une soupe. Le gout est assez fort, ressemble au céleri. J'avais... [Lire la suite]
Posté par texmex à 09:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

 
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