La vie au jour le jour

28 décembre 2005

Savon d'Alep

Regardez ce qui flottait ce matin dans mon bain, mise à part mes deux filles et leur bateau de police des mers: du savon d'Alep qui vient de www.tade.info, enfin non, acheté à l'Aubier, oui mais fait à Alep en Mésopotamie (heureusement qu'il y a toutes...

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27 décembre 2005

Bouchées Poireaux-Parmesan-Lardons

La recette semble venir initialement du site d'O Délices et a été reprise par nombreuses d'entre nous. Une fois les légumes préparés, la recette est vraiment très rapide à réaliser et les bouchées sont cuites en l'espace d'un bain pour deux petites princesses...

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27 décembre 2005

Poudre lave-vaisselle sans phosphate

L'émission de défense du consommateur A bon Entendeur a montré que les poudres de lave vaisselle rejette de larges quantités de phospates. Alors que les produits Held Poudre ou pastilles de vaisselle et Ecover n'en rejette pas du tout. Je teste avec succès...

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26 décembre 2005

Mauvais pour la peau les produits classiques

Les crèmes du commerce ou les shampoings pour le corps peuvent vous réserver des surprises qui ne vous enchanteront pas. Même la simple crème Nivea contient toutes sortes de substances non-recommendables. Alors regardez du coté des produits Weleda qui...

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26 décembre 2005

Dinde aux marrons: un classique

Pour 4 à 6 personnes: 1 dinde de 3 à 4 kg environ 100 g de lardons 1 oignon et 3 échalotes et 2 gousses d'ail 1/2 céleri et 1 carotte et quelques champignons 4 c à soupe de persil haché 250 g de marrons au naturel 100 g de mie de pain rassis avec 1 ou...

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26 décembre 2005

Deviled eggs

Pour 4 personnes: 8 oeufs cuits dur 1 jaune d'oeuf 1 cc de moutarde forte huile de tournesol pressée à froid persil, poivre Recette très simple et très rapide à monter: Coupez les oeufs durs en deux et recueuillez le jaune cuit dans un bol. Faites une...

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24 décembre 2005

Mayonnaise inratable

La mayonnaise est pour moi inratable, surtout si j'utilise mon robot mixeur pour les oignons. Mettez une cuillère à soupe de moutarde forte, un jaune d'oeuf et 3 cs d'huile de tournesol pressée à froid. Faire tourner pendant une ou 2 minutes. Ajoutez...

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24 décembre 2005

Le praliné

Hum je me suis décidée à faire ma propre bûche et malgré des marrons qui me font de l'oeil, je décide pour du praliné. Une recette parmi tant d'autres, celle de Minouchka. Ce n'est pas compliqué: même quantité de sucre que de noisettes et amandes, à feu...

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24 décembre 2005

2006 pointe le bout de son nez

Joyeux Noel etBonne Année 2006 à tous L'aventure des blogs en 2005restera un plaisir uniqueet sans cesse renouvelé. Merci à tous ceux qui ont laissé des commentaireset à bientot pour une année 2006 fructueuse.Pour les adultes, ces fêtes sont entre autres...

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24 décembre 2005

BCG systématique: enfin contesté par les pédiatres

La vaccination systématique des enfants, et surtout des tous petits n'est aujourd'hui plus nécessaire. Les pédiatres eux-mêmes demandent la fin de la vaccination massive du BCG, à tort et à travers, pour une vaccination plus réfléchie et mieux pensée...

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