La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

01 août 2013

Scones des vacances

Ces derniers matins, j'ai envie de scones, du coup pas de jus!En 30 minutes, les sconnes sont préparés et cuits, alors lancez-vous. Préchauffer votre four à 200°C. La recette est si simple: prendre 150g de farine avec 1/2 sachet de levure chimique, et intégrer en sablant 50g de beurre. Travailler avec une main (ou les deux si nécesaire). Ajouter 1,5dl de lait fermenté (ou buttermilk) (difficile à trouver en période de Ramadan) sans trop homogénéiser. Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four, et étaler... [Lire la suite]
Posté par texmex à 10:52 - Commentaires [0] - Permalien [#]

24 juillet 2013

More Than an Apple a Day: Preventing Our Most Common Diseases by Michael Greger MD

Une video que je vous recommande de regarder pour rester en bonne santé. En anglais mais vraiment très démonstratif.
Posté par texmex à 20:49 - Commentaires [0] - Permalien [#]
09 juillet 2013

Alors 200 calories pour le gouter? de la glace au caramel ou du céleri et du peanut butter?

200 calories c'est déjà 10% de 2000 calories, qui est à peu près la portion d'un homme en bonne santé. Ca dépend de l'activité, de l'âge, du sexe de la personne, mais prenon 2000 calories comme référence par simplicité. Donc 10% de la quantité de calories journalières, ca vous fera un bon gouter, ou un snack au jardin ou après la piscine. Mais attention une assiette de pommes vous satisfera bien mieux qu'un petit verre de lait ou qu'un mini hamburger ou qu'une petite portion de frites bien salées. Donc ce n'est pas le nombre de... [Lire la suite]
Posté par texmex à 09:41 - Commentaires [0] - Permalien [#]
30 juin 2013

Rita Pierson: Tout enfant a besoin d'un champion. Soyez l'enseignant que les enfants attendent.

Cette femme qui est une enseignante vient de mourir à l'âge de 61 ans. Elle a enthousiasmé l'équipe de TED par sa passion de l'enseignement mais surtout de sa passion pour les enfants. Mes deux filles ont eu la chance de rencontrer un enseignant qui leur a donné des bases solides pour le futur. A la fin de cette année scolaire, je lui rends honneur parce que les enfants vont le regretter.  
Posté par texmex à 09:38 - Commentaires [1] - Permalien [#]
27 juin 2013

Pourquoi j'achète sur Internet

Je viens de faire 5 pharmacies (4 en France et 1 en Suisse) pour entendre: non on ne connait pas ou non on n'a pas. Les produits que je recherchais, étaient tout simplement: un produit pour lentilles Bausch&Lomb: AOSEPT Plus un produit de bronzage de Riemann: P20 J'ai finalement trouvé le produit pour lentilles en Suisse mais une seule bouteille, je suis du style à en acheter 4 d'un coup pour ne plus y penser pendant 4 mois. Frustrée donc. Le P20 personne ne connaissait... Finalement je suis allée sur 2 sites Internet... [Lire la suite]
Posté par texmex à 16:19 - Commentaires [0] - Permalien [#]

04 juin 2013

Open-source architecture: Alastair Parvin co-founder of WikiHouse

WikiHouse et les principes de cette conception et construction simplifiée sont expliqués. Il est aussi possible d'appliquer les principes de construction à la conception et réalisation de meubles.    
Posté par texmex à 10:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 juin 2013

Prendre du poids et avoir des caries, même ennemi: les sucres simples.

Extrait de cet article du Dr Mercola à propos des travaux du Dr Kevin Boyd. Je trouve la formulation très claire et simple à comprendre. Cela corrobore mon expérience personnelle avec les différentes formes de sucre. "Weight Gain and Cavities Have the Identical Root Cause As Dr. Boyd explains, the foods that cause weight gain are the same foods that cause tooth decay—primarily simple carbohydrates. This realization led him to investigate ultimate causes versus approximate causes, meaning the evolutionary significance of diet and... [Lire la suite]
Posté par texmex à 07:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
31 mai 2013

Interessante définition de la nourriture saine de CaveGirEats

Eat real, unprocessed food, as close to nature as possible, and liste to your body. Pretend the modern supermarket doesn't exist, choose foods that could be grown, hunted, or gathered - nothing packaged or processed. Support local farms when possible. Eat animals, marine life, vegetables, nuts, seeds, and fruits. Eat plenty of healthy fats from pastured animals, fish coconut, avocado, olives, and cold pressed oils. Drink water. Incorporate traditional, nutrient-dense foods: fermented vegetables, organ meats, and homemade broths. ... [Lire la suite]
Posté par texmex à 09:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]
25 mai 2013

Comparaison des juicers Mastone 6-in-1 et Omega 8224

Je possède le Matstone 6-in-1 depuis 13 ans (donc modèle avant 2007). Je ne m'en suis pas servie tout le temps au cours des années, plutôt par moments. Je l'avais acheté par l'intermédiaire de taty.be, qui ne le vend plus, mais on le trouve par l'Angleterre pour 200 euros (prix en 2013). Je viens de commander l'Omega par l'intermédiaire de l'association Régénère de Thierry Casasnovas (sur le site vivrecru.org), ceci pour prêter le Matstone à une nouvelle amie à convaincre. L'Omega m'est revenu à 315 euros livré à la maison (très bon... [Lire la suite]
Posté par texmex à 07:53 - Commentaires [9] - Permalien [#]

 
Related Posts with Thumbnails