La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

11 août 2009

La nutrition du type de sang B selon Peter d'Adamo

En ce moment je tente de réduire mon apport de gluten, ce qui est difficile compte tenu que j'adore tout ce qui est pain, brioche, gâteau, crêpe et pancake. Mon dernier changement est de remplacer les pâtes par du riz basmati blanc (pour l'instant). Le riz complet est aussi au menu mais rarement car son fort gout ne plait pas à tous. Pour le reste je fais attention mais je n'arrive pas encore à imaginer une vie sans brioche! Il n'est pas recommandé d'éliminer totalement un aliment si ce n'est pas par nécessité. En effet les... [Lire la suite]
Posté par texmex à 16:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

21 juillet 2009

Huile d'onagre et huile de bourrache

Il faut impérativement choisir des huiles pressées à froid et faire en sorte que ces huiles ne soient pas exposées à une source de chaleur excessive. A stocker au frigo une fois entamées. L'huile de bourrache et l'huile d'onagre sont aussi considérées comme des huiles cosmétiques et souvent vendues sous forme de géllules. Attention au prix d'un tel produit, il est toujours préférable d'acheter ces huiles rares sous forme de bouteilles. Le conditionnement en bouteille est garanti pur, alors que les géllules sont peut-être stockées... [Lire la suite]
Posté par texmex à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
09 avril 2009

Arte et la semaine de l'alimentation

Décidement Arte est une super chaine de télévision mais comme je ne la reçois pas sur mon poste (j'ai TF1, FR2, FR3 et je ne regarde que rarement).... Heureusement toute la programmation la plus interessante d'Arte est disponible online: les documentaires. En ce moment une semaine entière dédiée à l'alimentation, et ce au sens large. Je suis la série de Sarah Wiener et les marmitons: 12 enfant entre 12 et 14 ans qui parlent allemand et français se retrouvent pendant un mois dans un mas provencal pour une colonie... [Lire la suite]
Posté par texmex à 10:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
06 avril 2009

Charlotte et Max Gerson

Connaissez vous le traitement contre le cancer de Max Gerson? J'ai acheté un des livres de Charlotte Gerson sur les travaux de son père Max. J'aime le ton franc et direct de cette femme (aujourd'hui 87 ans et toujours active professionellement).  Elle oeuvre tranquilement pour permettre la guérison des malades du cancer et combat la médecine traditionelle et ses médicaments agressifs et dangereux. Informez-vous. Regardez ces quelques vidéos. La première est une interview récente de Charlotte Gerson sur le traitement contre le... [Lire la suite]
Posté par texmex à 08:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
23 mars 2009

Atteindre la satiété avec les fruits et légumes crus?

Un petit article sur un blog " Mieux vaut prévenir que guérir !" peut souvent confirmer ce que l'on ressent par rapport à l'alimentation. Une petite phrase résume un dilemne qui m'occupe en ce moment: "Si dans le cas de plusieurs maladies, les maladies du cœur et le diabète par exemple, nous sommes malades de ce que nous mangeons (trop de mauvais gras, trop de sel ou encore trop de sucre), c'est surtout ce que nous ne mangeons pas qui pose un problème pour le cancer." Dr Richard Beliveau. "C'est surtout... [Lire la suite]
Posté par texmex à 07:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
02 mars 2009

Procédure pour une detox (flush) du foie et de la vésicule biliaire

Après la procédure de nettoyage des mucus dans les sinus avec le Neti Pot, je me lance dans le nettoyage de la vésicule biliaire (gallbladder en anglais) principalement et du foie (liver). Cette procédure est disponible dans le livre de Hulda R. CLark "The Cure for All Diseases [La guérison de toutes les maladies] Copyright. Ce livre est plein de procédures pour soigner différentes maladies de façon naturelle. Je ne fais ici que traduire et résumer quelques passages qui sont aussi disponibles librement sur le site Curezone et... [Lire la suite]
Posté par texmex à 07:13 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,

21 février 2009

Comment manger pour une santé parfaite

INTERNATIONAL LIVING FOOD SUMMITUne santé parfaite grâce à une alimentation à base de plantesCette rencontre historique s'est tenue au Hippocrates Health Institute à West Palm Beach en Floride le 14 Janvier 2006. Le but de cette rencontre est de trouver un concensus pour la santé parfaite dans le mouvement de l'alimentation vivante, en se basant sur des conclusions scientifiques. Les professionnels dans 8 pays (combinant 411 années d'expérience avec ce mode de vie) ont identifié les principes suivants concernant... [Lire la suite]
Posté par texmex à 11:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
26 janvier 2009

Les enzymes

Une des choses dont vous entendez souvent parler en alimentation vivante, ce sont les enzymes. J'ai lu beaucoup de définitions mais aucune ne m'a satisfait pleinement jusqu'à combiner celle-ci: Chaque fruit ou légume cru contient tous les enzymes nécessaires à sa digestion. Si vous cuisez les fruits ou légumes, au dessus de 45oC (ou 110oF) vous detruisez les enzymes présents naturellement, et pour la digestion de ces aliments cuits, vous devez puiser dans votre corps des enzymes pour les digérer. Les enzymes aident à la... [Lire la suite]
Posté par texmex à 06:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
09 janvier 2009

7 raisons pour ne pas consommer de lait

Cet article en anglais nous donne 7 raisons de ne pas consommer de lait et je suis sûre qu'il y en a de nombreuses autres. Le lait ne participe pas à la bonne santé de vos os. Les pays ou le lait est peu ou pas consommé (dans les pays asiatiques) ont le taux d'ostéoporose est le plus faible. le lait n'est pas une bonne source de calcium. En fait les aliments comme les épinards, le tahini sont de meilleures sources de calcium. la consommation de lait et de produits laitiers est liée à l'acné. le lait et les produits... [Lire la suite]
Posté par texmex à 15:51 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
07 janvier 2009

Végétarien, végétalien, vegan - définitions

Végétarien: pas de viande, pas de poisson = aucun animal.Végétalien ou vegan: Végétarien, pas d'oeuf, pas de miel, pas de produit laitier = pas de produit d'origine animal. En résumé des fruits et des légumes frais ou séchés, crus si possible, des céréales et des légumineuses. En général le végétalien ne porte pas de cuir, ni de fourrure. Les raisons pour devenir végétarien sont variées et différentes: la santé l'écologie la protection des animaux Pour des recettes végétariennes, mon nouveau blog Nanoune devient... [Lire la suite]
Posté par texmex à 06:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

 
Related Posts with Thumbnails