06 janvier 2006
Utiliser du vinaigre blanc pour la maison
Ma maman depuis 2 ou 3 ans n'utilise plus d'anticalcaire ou même de
produits pour nettoyer les vitres, mais utilise du vinaigre
blanc. Grande prétresse de la javel, elle en a pratiquement abandonné
sa consommation. Et c'est toujours aussi propre chez elle :-) Je suis tombé par hasard sur un article de Maman.fr et de fil en aiguille, j'ai trouvé plein d'informations. Je suis même tombée sur un article de Tarzile, qui a aussi beaucoup d'avance dans les petites préparations maison pour sentir bon partout.
Alors je m'y suis mise. Alors c'est quoi le vinaigre blanc?
Du vinaigre d'alcool. Appelé aussi vinaigre cristal. C'est de l'acide acétique à 15%, et le liquide est transparent. Et ce n'est pas toxique pour l'environnement, ca s'élimine sans résidus.
1 litre de vinaigre blanc est très peu cher en France, je viens de trouver 0.33 euro dans une épicerie en ligne, et normalement je devrais en trouver dans ma pharmacie/droguerie locale ici en Suisse mais non, et pas à Migros, ni à PickPay... dur dur. Je persévère dans une pharmacie/droguerie et on me sort un flacon à 5.60 francs suisses soit un équivalent de 3.60 euros. Bon comme je suis désespérée j'achète quand même. C'est de cette fameuse marque bio Held.
PS Juin 2006: je viens de voir que Coop commercialise sous la maarque Oecoplan une bouteille de vinaigre de nettoyage pour 3.10 le litre. Je n'ai pas encore trouvé, mais le prix s'améliore puisque ca ne fait que 2 euros!!! rien à voir avec les 0.45 euro que j'ai payé en France lors de mon dernier voyage shopping.
A quoi ça sert? A TOUT
- comme assouplisseur pour le linge (ca ne sent pas mauvais, garanti, juste à la place de l'assouplisseur)
- comme liquide-rinçage dans le lave vaisselle (pur dans le recipient liquide rincage)
- comme anticalcaire de la robinetterie ou des fers à repasser (utilisé pur)
- comme nettoyant de tous les sanitaires y compris les toilettes, pour les sols, ...
- comme nettoyant des vitres avec du papier journal
- comme nettoyant du frigo et désinsfectant et désodorisant
- pour faire briller les cuivres, et les assiettes dans les grands restaurants (plus de trace de doigt!)
- pour faire briller les cheveux après le shampoing
- comme anti odeur
Sur l'un des forums de SuperToinette:
Le vinaigre de vin comme liquide vaisselle: 1 à 2 verres à moutarde
par bassine d'eau (pour protéger les mimines, petits gants ou petit
massage à l'huile d'olive bien nourrissante)
pour nettoyer la machine à laver le linge: le litre complet dans le fond du tambour et un tour à vide.
pour rendre l'éclat des plats en Pyrex et de vos verres: un bon bain
de vinaigre (non dilué) quelques heures (suivant l'état de
calcification de ceux-ci)
pour atténuer un pli de repassage sur un pantalon : frottez l'intérieur
du pli avec une pomme de terre et mouillez l'extérieur avec de l'eau
vinaigrée (vinaigre d'alcool). Repassez à la patte-mouille en appuyant
sur le fer. Pour déboucher un évier, mélanger du bicarbonate de soude (baking
soda) et du vinaigre et verser dans le tuyau. Il sera débouché et
désodorisé
Tiré du livre de "le Guide du vinaigre au quotidien"
Dans toute la maison: chasser les microbes, desinfecter, desodoriser, detacher, faire
miroiter vitres et glaces, faire briller (chrome, laiton, cuivre et
cuir).
Dans la buanderie: rend les couleurs eclatantes, donne une blancheur immaculee au
linge, efface les aureoles de transpiration, enleve les taches, rend
souplesse et fraicheur au linge.
Dans la cuisine: détruit les bactéries, rend verres et porcelaines étincelants, les
vieilles casseroles font peau neuve, desinfecte (planche a decouper,
refrigerateur, et ustensiles de cuisine), nettoie le four sans recurer.
Dans la salle de bains: garde la cabine de douche etincelante, previent et combat les moisissures, detruit les odeurs, nettoie les baies vitrees.
Dans les chambres: rafraichit et desodorise (matelas, sommiers et rideaux), apporte un vent de propreté.
Dans jardins, cours et garage: repousse les insectes, protege vos plantes des fourmis, favorise la croissance des plantes, nettoie le barbecue.
Pour vos animaux: élimine les odeurs, stoppe les demangeaisons, permet d'oter les poils des meubles et tissus.
Cuisiner au vinaigre: attendrit les viandes, donne plus de gout aux plats sans ajouter ni graisse ni sel, transforme les legumes en conserves.
Pour le corps:
un assouplissant doux et efficace pour les pieds et mains, un antipelliculaire.
virginy sur SuperToinette::
Coté Four MO, ben pas mal non plus, le bol à chauffer 5 minutes...ca
désodorise bien et ca rammolit les saletés.... donc assez
pratique. en plus le bol de vinaigre bien chaud, je l'ai versé
dans les
toilettes pour la nuit, je peux vous dire que ce matin c'était nickel !
Donc voila les grands atouts pour moi c'est le détartrage et le
désodorisant, et aussi le fait que ce produits est 100% NATUREL, et
surtout d'un coup très très faible.
Il y a effectivement plein de livres sur le vinaigre et son utilisation dans la cuisine, mais aussi en médicament ou en cosmétique. Alors allez sur Amazon.fr et cherchez avec le mot clé vinaigre.
Nettoyeur domestique de Tarzile au vinaigre blanc et à la Melaleuca alternifolia (tea-tree)
1 vaporisateur. On en retrouve dans les grandes surfaces, au rayon des plantes d'intérieur.
- Une portion d'eau distillée
- Une portion de vinaigre blanc
- Une dizaine de gouttes de HE melaleuca alternifolia ou tea-tree
Secouez le brumisateur. Attrapez un linge.
tombouctoufr sur supertoinette: J'ai trouvé chez Lid**e de la lessive liquide au savon de marseille.
J'y mélange une grosse cuillère de bicarbonate, et comme adoucissant,
uniquement du vinaigre blanc dans le bac adoucissant.
On dirait que ça fixe l'odeur du savon de marseille, que j'aime bien.
Et linge ultra-doux, sans la moindre trace d'odeur de vinaigre ni
atteinte aux couleurs du linge.
Attention:
Attention sur la table ou sol en marbre = interdit de vinaigre.
Le vinaigre blanc est incompatible avec l'eau de javel. Le mélange forme des vapeurs toxiques.
De nombreux sites en parlent:
On peut le faire
Vinegar works
28 décembre 2005
Savon d'Alep
Regardez ce qui flottait ce matin dans mon bain, 
mise à part mes deux filles et leur bateau de police des mers: du savon d'Alep qui vient de www.tade.info,
enfin non, acheté à l'Aubier, oui mais fait à Alep en Mésopotamie
(heureusement qu'il y a toutes les info sur l'emballage, c'est en
Syrie).
Le savon d'Alep est composé:
- Huile d'olive
- Huile de laurier
Suivant le pourcentage d'huile de laurier, le savon d'Alep a un
certain pourcentage (par exemple 14% d'huile de laurier donne un savon
à 14%). Ce savon fait artisanalement est séché 9 mois au soleil.
"L'huile de baies de laurier a une action hyperémiante et antiparasitaire ; elle entre dans des pommades et liniments à appliquer sur furoncles, abcès et inflammations cutanées diverses et à utiliser contre les douleurs rhumatismales et névralgiques."
Le savon d’Alep reste un produit extraordinaire et véritablement intéressant pour les peaux à problèmes, mais ce n'est pas un appellation controllée donc attention au produit que vous achetez. Le logo de la ville d'Alep et la mention Pain d'Alep The Mesoppotamian Soap sont recommendés.
On peut trouver un pain de 100g de savon d'Alep à 12% pour 3.40 euros ou pour 2.38 euros. Dans mon auberge bio favorite (vous n'êtes pas fatigué que je vous en parle) l'Aubier
j'ai acheté un pain de 100g à 12% pour 6.00 francs suisses soit 4 euros.
Un peu chero mais moins cher pour moi que de commander en France et de
payer la Poste et la douane. Je vais aussi tester le shampoing.
La texture est très agréable et laisse un film gras à rincer. Les filles n'ont pas trouvé l'odeur spéciale donc c'est gagné, elles ne se sont pas arrêtées à la couleur vert tendre. C'est censé durer longtemps, et pour moi un savon dure toujours trop longtemps, on adore changer de couleur et de parfum (rose, lavande, miel, ...) Les filles sont les spécialistes de me vider des bouteilles de savon pour le bain en deux fois, alors je me révolte, avec les savons durs, ça dure plus longtemps. :-) Et puis au lieu d'acheter des bonbons au supermarché, c'est quand meme mieux d'acheter des brosses à dent et des savons liquides (bien qu'avec la liste des ingrédients du savon liquide, je me révolte là contre).
A propos merci à Marie-Françoise pour cette nouveauté millénaire.
27 décembre 2005
Poudre lave-vaisselle sans phosphate
L'émission de défense du consommateur A bon Entendeur a montré que les poudres de lave vaisselle rejette de larges quantités de phospates. Alors que les produits Held Poudre ou pastilles de vaisselle et Ecover n'en rejette pas du tout.
Je teste avec succès la poudre et le liquide rinçage pour lave vaisselle, et la vaisselle est tout aussi propre qu'avec le Sun habituel. Quand au prix:
- Sun 1kg 5.00 CHf (francs suisses)
- Poudre Held 1kg 9.70 CHf à l'Aubier
Donc à première vue c'est le double du prix pour la lessive sans phosphate. Est ce qu'on en met autant? Je ne sais pas mais je teste pour diminuer le dosage au minimum.
Dites moi si vous utilisez ce type de produits ou si vous planifiez d'en utiliser.
03 décembre 2005
Le Teflon n'est pas sûr
Dupont n'a pas révélé les contre-indications du Teflon depuis plus de 25 ans.
Le composé chimique qui compose le Teflon appelé le perfluorooctanoic acid ou PFOA, a des effets négatifs sur l'être humain, et les résultats des études ont été ignorés (ou plutot cachés) depuis plus de 25 ans. Autant dire que quelque soit l'amende que Dupont recevra, ce ne sera rien en regard des profits déjà réalisés par Dupont avec le Teflon.
Pour rappel, le Teflon ne recouvre pas seulement vos casseroles et poêles qui n'attachent pas, mais aussi sur des assiettes en carton, et autres "paper bags of microwave popcorn".
Si vous continuez à vous servir de vos poêles en Teflon, essayez de ne pas le faire à trop haute température. (lien d'explications plus scientifiques).
Un site d'explications scientifiques sur les méfaits du Teflon.
13 juillet 2005
La cuisson crue! expériences?
Je ne sais pas vous, mais mes talents de cuisinière ne seraient pas ce qu'ils sont sans un ustensile indispensable: la poêle anti-adhérante. Plus besoin de mettre du beurre (ou tout autre gras) pour faire une bonne omelette, ou cuire un bon steak ou tout simplement le pancake du dimanche matin.
Eh bien il semble que depuis le début de son introduction (une vingtaine d'années) le concepteur du Teflon la matière miracle, ait caché sa toxicité. Il semble que cette substance soir cancérigène. Ce genre de rumeurs avaient déjà circulé, simplement pour le fait qu'après utilisations répétées, le revêtement s'use et des bouts se retrouvent dans votre nourriture. Ca ne peut pas être très bon à manger tout ça.
Alors comme première mesure, changez votre poêle favorite souvent, et surtout dès les premiers signes d'usure. Ne gardez pas les anciennes poêles.
Et peut-être renseignez-vous sur une autre méthode de cuisson: la cuisson crue! Plutôt étonnant comme méthode mais ça permet de cuire sans monter dans des températures trop élevées et donc de ne pas abimer les aliments (plus d'oeuf au plat carbonisé sur les bords le matin). Il existe de nombreuses gammes de batteries en inox 18/10, vous pouvez vous renseigner dans des magasins bio. Si quelqu'un a déjà eu des expériences avec un tel matériel, je suis vraiment interessée.
PS: Vous êtes-vous débarassé de toutes vos casseroles et autres ustensiles en aluminium? Pas bon non plus pour la santé. Une vieille cocotte minute en alu dans un coin par hasard?
