La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

10 mars 2019

Dal de lentilles et tomates

  1 oignon     1 cs d'huile de coco     1cs de curry de Madras      sel     100g de lentilles rouges     1 boîte de 400g de tomates pelées concassées     3 dl de bouillon de légumes     2 dl de lait de noix de coco     20g de morceaux de coco     coriandre     1/2 jus de citron vert   Dans l'Instant Pot, en mode... [Lire la suite]
Posté par texmex à 14:35 - Commentaires [0] - Permalien [#]

09 mars 2019

Pancake aux bananes

Mélanger -2 bananes moyennes mûres (tachetées) -2 œufs petits ou moyen -80 gr de farine -1 sachet de levure chimique - de 2 à 4 cuillères à soupe de buttermilk Puis mettre un tiers dans une poêle bien chaude. Attendre d'avoir des petites bulles sur la surface et retourner. Déguster avec du sirop d'érable ou de la confiture de fraise.
Posté par texmex à 09:57 - Commentaires [0] - Permalien [#]
 
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