La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

11 novembre 2017

Poulet à la moutarde à l'Instant Pot

  • Faire rotir les 6 cuisses/ailes de poulet dans l'IP sur Sauté.
  • Les mettre de coté.
  • Prendre 3 gros oignons et les émincer, puis les cuire jusqu'à transparent. Mettre 3cs de moutarde, 1cs de thym, sel, poivre, et 1cup de bouillon.
  • Remettre les 6 cuisses/ailes dans l'IP et mettre sur Manual 6 minutes. Laissez reposer 10 minutes.
  • Ouvrir, retirer le poulet et le mettre au four très doux. 
  • Réduire les oignons et le jus de cuisson au blender, puis le réduire sur Sauté. On peut épaissir avec de la Maizena.
  • Servir avec de la purée.

Posté par texmex à 21:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]

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