
Depuis que nous avons commencé notre approche zéro déchet, le volume de matières compostées a augmenté. Alors il est important de connaitre les principes du compostage. C'est principalement une question d'équilibre entre les matières brunes et les matières vertes, c'est à dire entre le sec et l'humide.
S’il y a trop de brun, il n’y aura aucune décomposition du tout, mais chez nous pas de risque puisque nous compostons maintenant tout ce qui est en trop dans la cuisine, donc il y a beaucoup de matières vertes. La matière...
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