La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

20 juin 2012

Lentilles vertes et légumes au rice cooker

J'ai acheté un rice cooker de 1 litre, et pour le riz, c'est vraiment impeccable. Avec du basmati, difficile de rater la cuisson mais enfin, c'est pratique pour préparer le riz pendant que je fais sauter les légumes à la poèle. A midi j'ai essayé un plat tout en un de Torchons et Serviettes, en mettant: 1 tasse de lentilles vertes de Vesancy 2 courgettes coupées en morceaux avec la peau 1 carotte coupée en tranches  1 oignon coupé en morceaux 2 tasses d'eau ou de bouillon maison Démarrer le rice cooker et attendre... [Lire la suite]
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20 juin 2012

Fondants au chocolat (sans gluten) de FrenchBento

Dans des petits moules en papier, ces fondants de FrenchBento sont forts en chocolat. Préchauffer le four à 170oC. Fondre au bain marie 200g de chocolat noir 70% (le chocolat noir Frey de Migros) 100 g de beurre du Jura Ajouter 1 pot de crème de marron BIO vanillée (170g dans mon cas) Le mélange ayant refroidi, vous pouvez ajouter 3 oeufs bio Cuire 20 minutes pour les mini bouchées et 5 minutes de plus pour les plus gros muffins. Déguster 20 minutes après la sortie du four.
Posté par texmex à 18:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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