Paléo diet - GAPS - Allergies

Dans mes recherches sur le régime Paléo, le régime GAPS, la lacto-fermentation ... des liens divers et variés:

• Un blog en français que je découvre Clair et lipide, des articles de nutrition en français, un résumé des maladies traitées par le GAPS
• Blogs en anglais du même type que Clair et lipide: Whole Health Source de Guyenet, 
• La conceptrice du style de vie et régime GAPS (Gut and Psychology Syndrome): Natasha Campbell-McBride, What is it?,
• Divers blogs GAPS: 
• Elaine Gottschall en français par Jacqueline Uldry (pas complet), mieux vaut acheter le livre en anglais 
• Nutrition holistique (web pas stable), 
• liens divers sur le site Espoir-guérison
• Ruth's Real food
• Divers blogs Paléo: Mark's daily Appple, beaucoup de bacon et pas de pain!
• Allergies: The Willing cook,  Allergy-free Vintage Cookery, Tasty Alternative, 
• Lacto fermentation: Concombres, Wild fermentation blog,
• Style de vie nature: taty.be, 
• Témoignages: guérison en cours via taty entre autres, 

PS: Ce post est un résumé de liens que je modifie au cours de mes sessions de surf.  Beaucoup de liens en anglais mais je découvre quelques blogs francais sur le primal et le paléo. Je n'apprécie pas les interdictions en nutrition, je ne suis pas allergique, mais les blogs qui en parlent recèlent des trésors.

Comments

[Audrey]

Très bon article, j'aime toujours autant ce blog

[Miaou]

Je suis au debut de mes investigations

mais le regime paléo est proche de Seignalet.

[Sylvain]

Bonjour,



Je suis tombé sur votre site en cherchant des informations sur les allergies et le régime paléo... puisque j'ai vu disparaitre ma sensibilité aux produits laitiers lorsque j'ai arrêté les céréales.



J'ai ouvert récemment un blog sur le régime paléo en français, afin de faire connaitre les bienfaits du régime aux francophones. Peut-être serez-vous intéressée par y jeter un oeil.



Enfin, vos essais de fermentation (choux, carottes) sont très intéressants, je pense tenter l'expérience dans la semaine !



Merci et à bientôt,

Sylvain

[Kermitte]

Bonjour,



C'est intéressant de venir sur ce site parfois, et je constate que nous avons parfois le même parcours, mais pas pour les mêmes raisons : je suis intolérante au gluten et ça me pousse à faire aussi pas mal de recherches. Par contre ma période végé est derrière moi pour l'instant au moins. ;-)

J'en suis aussi à l'exploration du Paleo et GAPS, et effectivement la plupart des sites sont en anglais.

Bon courage

Kermitte

[audrey]

Je vois que le régime paléo te tente bien!