La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

28 mai 2010

Une alternative au sirop d'agave dans les recettes crues

Dernièrement le sirop d'agave a été attaqué comme un concentré de fructuose (encore plus que le sirop de glucose-fructuose suivant Dr Joe Mercola). Lisez mon article (remis à jour régulièremnt). Update dans les commentaires: Pour les diabétiques, petit test maison ici il y a quelques mois : sucre classique vs sirop d'agave; les résultats sanguins semblent indiquer qu'il n'y a pas de différence. Testé sur une seule personne,  mais enfin, résultat très différent de ce qu'on peut lire par ci par là sur le web...Auteur :... [Lire la suite]
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28 mai 2010

Le plastique tue!

Je vous ai deja parlé de ma chasse du plastique dans la maison et ma pile à recycler. Mais pas toujours facile d'allier les courses avec le souci de ne pas ramener trop de plastique a la maison. Une video (en anglais) ce matin a retenu mon attention. Puis j'ai découvert  un documentaire (en 9 parties sur Youtube) de deux hommes qui ont traqué le plastique à travers le monde pendant 2 années. Et savez vous que dans l'océan pacifique, un enorme amas de plastique flotte à la surface, il pourrait avoir la taille de la France,... [Lire la suite]
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26 mai 2010

Les aliments les plus contamines par les pesticides

Aux Etats-Unis un organisme se bat pour les droits des citoyens face aux monopoles des grandes compagnies: l'EWG Environmental Working Group. Il publie chaque année la liste des aliments les plus pollués et ceux qui le sont le moins par les pesticides. Guide pour manger le moins possible de pesticides Les plus SALES Les moins SALES Celeri Peches Fraises Pommes Nyrtilles Nectarines Poivrons Epinards Kale Cerises Pommes de terre Raisins Oignons Avocats Mais Ananas ... [Lire la suite]
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17 mai 2010

Quelques nouvelles

Quelques personnes que je découvre: Tonya Zavasta pour The Raw Food Diet and Your Compromised Teeth Fred Bisci que je redécouvre avec bonheur Une sélection plus fine de mes lectures, j'élimine d'office David Wolfe par exemple Brian Johnson pour ses Philosophers Notes Ramiel Nagel pour Cure Tooth Decay (disponible sur Amazon.fr) 4-Hour work week de Tim Ferris (disponible en francais) Quelques magazines dans mes piles à lire: Pratiques de Santé Plantes et Santé auquel je viens de m'abonner Well Being Journal que je recois... [Lire la suite]
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