9 janvier 2009
7 raisons pour ne pas consommer de lait
Cet article en anglais nous donne 7 raisons de ne pas consommer de lait et je suis sûre qu'il y en a de nombreuses autres.
- Le lait ne participe pas à la bonne santé de vos os. Les pays ou le lait est peu ou pas consommé (dans les pays asiatiques) ont le taux d'ostéoporose est le plus faible.
- le lait n'est pas une bonne source de calcium. En fait les aliments comme les épinards, le tahini sont de meilleures sources de calcium.
- la consommation de lait et de produits laitiers est liée à l'acné.
- le lait et les produits laitiers pourraient augmenter les risques de cancer.
- 75% de la population adulte est intolérante au lactose.
- le lait et les produits laitiers contiennent des gras saturés qui sont impliqués dans les maladies cardiaques.
- L'état des personnes ayant des problèmes de santé s'améliore quand il abandonne le lait et les produits laitiers.
Alors essayez un mois sans produits laitiers et dites moi si votre état général s'améliore.
PS: The China Study est disponible sur Goggle Book Search Beta! Incroyable. Et le livre du Pr Esselstyn aussi, et celui-là je ne l'ai pas encore lu.
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