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La vie au jour le jour
31 mai 2008

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes
Une nouvelle recette simple pour finir la chaleur du four. Parfait pour la sortie de l'école pour 2 petites filles affamées! Mettre un peu de beurre fondu entre chaque feuille de brick, superposer 3 feuilles de brick sur un moule à tarte, et mettre les...
Posté par texmex à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2008

Un gateau tout noisette (sans farine, ni produit laitier)

Un gateau tout noisette (sans farine, ni produit laitier)
Encore une recette ultra simple qui a eu du succès auprès des filles. C'est la seule chose qui compte sinon c'est moi qui finit les plats (j'ai le malheur de tout aimer!) Ce nouveau blog avec de belles photos simples ne se visualise correctement que sous...
Posté par texmex à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2008

Des pots de crème au chocolat fort en café sans cuisson

Des pots de crème au chocolat fort en café sans cuisson
Sur un des sites de photographie que je suis, The Pioneer Woman, j'ai découvert une recette ultra simple et avec très peu d'ingrédients et sans cuisson, comme j'adore. Faire fondre 200g de chocolat noir à 70%, y ajouter (au mixeur ou à la spatule) 4 oeufs,...
Posté par texmex à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

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21 mai 2008

Base-élève : vous connaissez?

Et si vous n'en avez jamais entendu parler voici la definition wikipedia de la Base-Eleve."Base élèves se présente sous la forme d'un système de saisie et de gestion informatiques par Internet de tous les élèves des écoles maternelles et élémentaires....
Posté par texmex à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2008

Les noix de coco jeunes

Les noix de coco jeunes
J'ai vu plusieurs recettes en anglais utilisant de la chair de noix de coco ou le jus. Mais attention il faut un noix de coco jeune, pas les marrons qui se trouvent dans tout bon supermarché. Les noix de coco jeunes sont blanches, en général en provenance...
Posté par texmex à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: raw food,  eau de coco,  noix de coco

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21 mai 2008

Clafoutis ricotta-framboise

Clafoutis ricotta-framboise
Un dessert approuvé par toutes les filles de la maison d'après le clafoutis avec des pistaches d'Annellenor. Un délice et tout simple à réaliser. 3 oeufs 75g de sucre roux complet vanille 250g de ricotta 50g de farine semi-complète ou 50g de farine de...
Posté par texmex à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  ricotta

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21 mai 2008

Boire l'eau de Marseille à Barcelone

On n'est pas encore en Juin donc pas encore en été, que l'Espagne et plus précisement la Catalogne, subit une sécheresse précoce. La région importe de l'eau de France, et d'autres régions espagnoles. Un premier bateau est parti de Marseille hier pour...
Posté par texmex à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2008

Gateau léger au beurre et cannelle

Gateau léger au beurre et cannelle
Ce gateau a été choisi par Grande Pucette qui cherchait un gateau à la cannelle. Comme la recette semble américaine, j'applique le principe de précaution en diminuant le sucre par 2. Et mon mari trouvera quand même que c'est encore très sucré... Le mot...
Posté par texmex à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle

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17 mai 2008

Muffins aux pralines de Mercotte

Muffins aux pralines de Mercotte
Voici des muffins qui devraient etre parfait pour les fêtes de l'école. Cuit dans des moules à muffins (6 ou 8 muffins par plaque) en silicone. Se conserve quelques jours au frigo. Peut se congeler. Peut se cuire en cake. Suivant la recette de Mercotte....
Posté par texmex à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins,  pralines

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13 mai 2008

Ron Paul est toujours dans la course à la Maison Blanche

Qui est encore dans la course à la Maison Blanche en 2008? du coté des républicains? Il y a un candidat honnete qui semble faire peur à toute la presse et aux gens influents aux USA: Ron Paul. Ses idées sont simples Freedom Prosperity and Peace, et repectent...
Posté par texmex à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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