La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

03 mai 2008

Butter Chicken version adoptée

Dans la famille notre restaurant favori est toujours le Rajpoute, et maintenant qu'on habite tout près, dur dur de résister. Mais j'ai toujours l'espoir de réussir les plats que nous adorons et que nous mangeons presque à chaque visite. Le butter chicken en fait partie, j'en avais déjà fait une fois, mais la quantité de beurre utilisée m'avait fait reculer à le refaire trop souvent. Alors voilà une nouvelle version que nous avons adopter et qui ne contient que 100g de beurre pour un plat pour au moins 8 personnes. Alors... [Lire la suite]
Posté par texmex à 09:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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