La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

30 avril 2008

Les bonbons pour les enfants: non merci!

Combien de fois ai-je dû refuser des bonbons ou des sucettes pour mes enfants? Vous finissez un superbe repas et le serveur amène deux sucettes pour mes filles qui ont été des petits anges et qui ont dévoré tout ce qu'on a pu leur apporté. On remercie la cuisine et deux sucettes pour les filles en cadeau d'adieu. NON? elles ne peuvent pas les avoir? Oh les pauvres? Je passe pour une ogresse de refuser ce morceau de sucre à mes filles! MAIS OUI C'EST MAUVAIS! Et ça n'est pas un cadeau. Le pire a été ce gentil coiffeur qui veut... [Lire la suite]
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22 avril 2008

Lien vaccin-autisme et EarthDay

Le lien vaccin-autisme a été identifié et il semble qu'un enfant sur 50 ait le risque de développer une maladie après un vaccin. Regardez les autres videos (toutes en anglais), l'information est finalement sortie dans les médias courants. Comme toute information publiée et reprise par la presse, je ne peux que vous recommander de lire sur le sujet tout ce que vous pouvez et de faire un choix informé face à la vaccination. HuffingtonPost article et Natural News Une fillette de 12 ans ne peut plus marcher après le Gardasil ... [Lire la suite]
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20 avril 2008

Frites au four

Cette recette aurait dû être quelque part sur mon blog mais je n'arrive plus à la retrouver alors la revoilà. Les filles l'adorent et la réclament régulièrement. Pour être sûr d'en avoir bientôt, Petite Puce a même acheté les pommes de terre à Satoriz toute seule. Donc il faut prendre de bonnes pommes de terre, bio si vous pouvez, les épousseter pour enlever la terre, et les couper en frites grossières.Dans un grand bol, mélanger: 2 ou 3 cs d'huile d'oliver extra vierge 1 ou 2 cs de gomasio 1 ou 2 cs de paprika ou de... [Lire la suite]
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20 avril 2008

Crumble de pommes ou apple crisp

Préchauffer votre four à 180oC. Disposer joliment en rond 3 à 5 pommes pelées et coupées en tranches dans un plat silicone ou 8 pommes dans un plat de verre. Mélanger: 1/3 tasse de sucre complet 1cs de farine de blé ou de riz complet 1cs de cannelle (ou du gingembre rapé ou de la muscade) en recouvrir les pommes et y ajouter 1/2 tasse d'eau. Cette étape vous donne déjà largement assez de sucre pour votre plat, et la combinaison farine et eau donne une petite sauce très agréable. Donc à l'étape suivante vous... [Lire la suite]
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17 avril 2008

Graines germées: le broccoli

J'ai enfin trouvé des graines germées qui me conviennent: les graines germées de broccoli. elles germent facilement, pas d'entretien particulier si ce n'est le rincage quotidien elles germent rapidement, entre 3 et 4 jours leur gout n'est pas trop prononcé Les graines germées de broccoli sont efficaces dans la prévention du cancer je peux les mettre aussi bien dans les smoothies que dans les salades ou les omelettes et finalement je les mets même dans les wok légume-viande de la famille (et hier c'était... [Lire la suite]
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12 avril 2008

Rotis ou Chapatis

La recette est simple et peut être réalisée en 20 minutes de A à Z. 1 tasse de farine semi-complète 1/4 cc de sel 1/2 tasse d'eau tiède Mélanger les 3 ingrédients pour en faire une pâte, en tournant et en essayant de 'nettoyer' vos doigts sur la pâte. Puis prendre 1 cs d'huile dans la main et pétrir un peu la pâte. La séparer en 4 pâtons égals. Il va falloir maintenant aplatir chaque pâton en une crèpe bien plate, et la faire cuire. Pour cette opération je chauffe sur feu médium-chaud (6/9) une crépière de fonte Le... [Lire la suite]
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07 avril 2008

Les lardons sont plein d'eau

Je ne sais plus où acheter ma viande. Oui je sais je dois aller chez le boucher du coin, le problème c'est que mon village n'a pas de boucher. Alors j'ai choisi la solution de ne plus acheter beaucoup de viande. Mais quand même je prends le poulet et la viande hachée en bio. J'ai acheté une marque de lardons et voilà le résultat dans la poêle! Alors j'en ai marre, ce n'est que de l'eau. J'ai tout jeté. Et depuis je vais en Suisse à la Migros acheter des lardons que je peux faire dorer. Pourquoi en sourire? ... [Lire la suite]
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06 avril 2008

Comment les Huiles essentielles combattent le rhume

Cet article en anglais de Newstarget.com décrit l'influence des huiles essentielles pour renforcer l'immunité de notre corps. Notre corps en bonne santé aurait une fréquence de 68 à 72 MHz, et en cas de maladie, cette fréquence baisse. Le système immunitaire est particulièrement sensible à tout type de stress (réel ou perçu), et le pessimisme d'un individu est un facteur aggravant. Les huiles essentielles auraient la propriété d'augmenter cette fréquence, et donc d'aider le corps à  combattre l'infection. Chaque virus répond à... [Lire la suite]
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