La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

06 décembre 2007

Hachis parmentier

Ma fille me prévient ce matin: j'invite une copine, en fait peut-être une autre. Alors il me faut un des ces plats complets qui satisfont tous les appétits même les plus difficiles... Donc me voici partie pour un plat rapide et délicieux. 1,5 kg de pommes de terre cuites et réduites en purée à la fourchette avec un peu de crème et de l'eau 500g de viande hachée 1 oignon sel, poivre, persil, herbes de provence 150ml de coulis de tomates Faire revenir les oignons, puis la viande hachée, assaisonner suivant vos envies:... [Lire la suite]
Posté par texmex à 13:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

 
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