La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

27 octobre 2007

Lait de noix de pecan pour le chocolat chaud de cet hiver

Bon il est assez difficile de se procurer du lait cru pour l'instant alors j'ai essayé de faire du lait végétal. Deux articles récents montrent la simplicité de la procédure pour du lait d'amandes: celui de Mercola.com et celui de Croquons la Nature. Ce matin avant de partir pour la journée à Aquaparc je mets à tremper une coupelle de noix de pecan (ce sont les seules noix entières dans la maison). Ca représente à peu près 12 noix de pecan complètes. Au retour, à peu près 7 heures plus tard, je rince et je sors mon magic... [Lire la suite]
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26 octobre 2007

Le purin d'orties

Je désire ici juste copier la recette du purin d'orties: "Beaucoup de jardiniers ont entendu parler         du purin d'ortie, certains en ont préparé et parfois mal         employé.         C’est un produit peu coûteux et pourtant efficace.         Au cours de sa fermentation, il peut avoir 2 emplois :         +comme insecticide ou insectifuge pour soigner les plantes     ... [Lire la suite]
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13 octobre 2007

Muffins potiron, noix et chocolat noir

J'aime le potiron et j'en mangerai tout le temps, mais il me faut un peu ruser pour que Petite Pucette partage mon enthousiasme.  Donc aujourd'hui avec le classique gratin de potiron, du sucré.  Et les noix que j'ai cueuilli durant la semaine s'accumulent. Pas facile à dépiauter mais quel gout. Mélanger les ingrédients suivants au fur et à mesure: 400g de potiron cuit et égoutté 2 oeufs 100g de sucre complet 1cc de canelle et 1cc de gingembre 100ml de babeurre 50ml d'huile de tournesol pressée à froid ... [Lire la suite]
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12 octobre 2007

Nouveauté: j'ai trouvé de la stevia en France

Cet après-midi j'ai fouiné dans le Satoriz local, et j'ai trouvé de la stevia en poudre. Ouf parce que la dernière fois que j'en avais demandé en pharmacie en Suisse, réponse négative. Alors maintenant vous avez une alternative neutre pour le sucre. D'ailleurs Satoriz me permet de trouver beaucoup des articles que je trouvais dans mon magasin bio en Suisse, comme le dentifrice Weleda pour les dents de mes petites filles. Connaissez vous Martin Winckler? Médecin généraliste et écrivain, il a publié de nombreux livres de fiction,... [Lire la suite]
Posté par texmex à 15:36 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

 
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