La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

12 avril 2006

Bavarois/Charlotte aux fraises

Alors en parcourant les desserts sur ODélices, j'ai trouvé cette recette de bavarois aux fraises de Sylvie30, très semblable à la charlotte aux framboises qui avait rencontré un franc succès avec les filles. Vu que la recette de bavarois est peu sucré, j'y rajoute quelques biscuits à la cuillère et voilà une recette de plus acceptée par la famille. 3 feuilles de gelatine à faire ramollir dans de l'eau froide 15 minutes 300 g de fraises reduites en purée (en garder 3 ou 4 coupées en morceaux) 60 g de sucre 2 jaunes d'oeufs ... [Lire la suite]
Posté par texmex à 06:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

 
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