La vie au jour le jour

Une adulte qui pense encore être une enfant, qui élève deux jeunes ados en devenir

09 avril 2006

Dirty sandwiches

Qu'est ce que mon mari arrive encore à cuisiner quand le frigo est presque vide (ce qui équivaut à plus d'avocat pour mon mari)? Et bien sûr c'est quand je suis en grève de cuisine aussi...

  • Toasts ou pain maison en tranches
  • moutarde ou mayonnaise
  • Bacon (ou jambon)
  • fromage rapé (emmenthal ou gruyère)
  • tomate en tranches (facultatif), rondelle d'oignon

Rien de plus facile à assembler:

  • Toaster son pain, tartiner de moutarde
  • Faire cuire le bacon et le mettre sur le toast, puis le fromage rapé
  • Passer brièvement au four
  • Mettre une tranche de tomate et remettre au four pour quelques minutes.

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Pas vraiment bon pour la santé mais succès assuré auprès des filles.
A ne pas faire plus qu'une fois par mois, et encore!

Une recette de substitution: les sandwiches au thon chaud

  • une boite de thon au naturel
  • mayonnaise ou fromage blanc 0% avec moutarde
  • oignon (encore plus doux avec un oignon blanc) coupé finement
  • tomates coupées en morceaux

Mixer le tout au couteau et tartiner généreusement sur des toasts. Manger tel quel ou répartir du fromage rapé et enfourner.
Alternative: réchauffer des tortillas de blé et rouler.

Posté par texmex à 06:00 - Cuisine - Divers - Commentaires [7] - Permalien [#]

Commentaires

  • Je n'ai pas encore pris mon petit déjeuner, cela donne faim !

    Posté par binette, 09 avril 2006 à 07:10
  • la version au thon chaud me tente beaucoup !

    Posté par Vivie, 09 avril 2006 à 08:46
  • pas mal pour un jour de grève!
    sinon, il reste les pains aux raisins

    Posté par penglobe, 09 avril 2006 à 10:16
  • Tu fais grève ...oh la la .BON DIMANCHE.

    Posté par colette, 09 avril 2006 à 15:39
  • Le thon chaud au fromage, moi je suis conquise... Et le bacon, y'a rien a faire, ça rend heureux! (surtout les cardiologues)

    Posté par Mitsuko, 09 avril 2006 à 19:05
  • Sympas ces sandwiches!
    Faut quand même savoir se faire plaisir de temps en temps!
    1/2 heure de sport par dessus, et il n'y paraît plus!

    Posté par Clipoye, 09 avril 2006 à 22:14
  • Miam, ce sandwich au bacon grillé purée ça me fait baver! Moi c'est mon toubib qui est pas content quand il voit mon taux de cholestérol!!! Pourtant j'ai beau lui dire que je mange équilibré il comprends pas que ce soit aussi haut... J'vous jure dc, jamais de bacon grillé, jamais de creme fraiche, jamais de taritiflette, jamais jamais jamais... Quoique

    Posté par Marcîa, 10 avril 2006 à 11:30

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