J'ai découvert récemment un nouveau blog Poele au nez!. En l'épluchant la première fois j'avais trouvé une idée bien pratique: l'ail à l'huile d'olive. Je déteste manipuler de l'ail frais pour l'odeur forte que ça laisse sur les mains, et j'ai tendance...

J'ai fait une quiche aux épinards et jambon, il me restait de la pâte feuilletée. Même si ce n'est pas recommandé, j'ai fait une boule des restes et remis à plat d'une pièce, directement sur une feuille qui ne colle pas. J'ai mouillé la pâte avec un pinceau...

Deux recettes que je fais souvent et que je vais faire en quantité pour stocker. Suite à mon expérience très positive de l'ail à l'huile, je vais continuer dans les petits pots à faire en avance et stocker au frigo. Pesto vert: (sur le modèle du pesto...