La vie au jour le jour

28 février 2006

Strudel aux pommes

Ce soir il faut que je me décide à utiliser ma pâte à strudel achetée chez Migros (un des grands supermarchés de Suisse). Il semble que ceux qui n'auraient pas ce genre d'articles en stock, peuvent remplacer par plusieurs feuilles de filo. Il faut commencer...

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26 février 2006

Nanny magique

Hilarant ce nouveau film Nanny Mc Phee (en anglais) avec Emma Thompson, étonnante, qui est grimée en une nanny sans âge mais vraiment pas très belle, c'est le cas de le dire. Minimum d'effets spéciaux et maximum de rires et sourires. 7 gamins démoniaques...

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25 février 2006

Coup de gueule

Ca me révolte qu'un état aux USA pense à mettre en péril la liberté des femmes, et en interdisant l'avortement pour raison 'de confort', seulement pour sauver la vie de la mère. Ca a commencé tout doucement au Dakota du Sud avec un loi demandant de conserver...

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25 février 2006

Sushis simplifiés

Hier j'ai fait trop de riz complet (pour accompagner le chili con carne) donc que faire un vendredi midi? J'ai acheté du saumon frais ce matin et j'ai toujours des crevettes dans le frigo car les filles adorent le cocktail de crevettes. Tout d'un coup...

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24 février 2006

Chili con carne

J'ai de la viande hachée mais je ne veux pas faire de parmentier et pour une raison inconnue je ne fais jamais de lasagne à la viande (alors que mon mari m'en demande!), alors que me reste il comme recette: le chili con carne. Une recette sur Meilleur...

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24 février 2006

Pains plats genre Mathlou

Anne de Papilles&Pupilles m'a mise en appétit avec des petits pains plats. Sa recette est un superbe reportage avec une photo pour chaque étape, donc pas moyen de me tromper trop. Je commence donc une recette standard et je me sers de la MAP. 1 cup d'eau...

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24 février 2006

Epinards: mangez-en 1x par semaine

Jusqu'à très récemment je ne mangeais pas beaucoup d'épinards frais, mais plutôt des épinards surgelés. En fait je suis un peu fainéante et enlever le bout de chaque feuille d'épinards, je n'ai plus le courage. Ce n'est pas forcément comme Popeye pour...

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24 février 2006

Choux à la chantilly

J'ai envie de me resservir de ma poche à douille et en plus j'ai de la super crème entière crue pour faire de la Chantilly. Alors quand j'ai vu cette recette de pâte à choux chez SpaceKate, et ensuite celle du Chef Simon, j'avais ma recette pour le dessert...

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21 février 2006

Pâte à sel pour les enfants

Une après-midi avec un vent à décrocher la queue aux ânes, et après une semaine bien occupée, je veux garder les filles à la maison. Je cours acheter du sel (additionné de fluor, ce qui est très mauvais pour l'organisme mais on ne trouve pas grand chose...

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21 février 2006

Roulé aux dattes

J e cherche des recettes de gateaux avec fourrage et quand je reçois un nouveau livre de cuisine "Pure Gourmandise" de Marabout Chef, Grande Pucette tombe en arrêt devant un gateau au chocolat fourré à la menthe. Pour ma part la menthe et le chocolat...

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