25 février 2006
Coup de gueule
Ca me révolte qu'un état aux USA pense à mettre en péril la liberté des femmes, et en interdisant l'avortement pour raison 'de confort', seulement pour sauver la vie de la mère. Ca a commencé tout doucement au Dakota du Sud avec un loi demandant de conserver dans le dossier médical trace de l'avortement dans des termes très orientés "fin d'un être humain non-né". Et maintenant il n'a toujours rien de mieux à faire que d'essayer de révoquer le droit à l'avortement de toute femme.
On revient en arrière pour la liberté des femmes dans un monde civilisé, c'est plus que regrettable. Mais qui sera l'homme ou la femme américaine qui va se battre et arreter ce genre d'insanités? Ca me fait froid dans le dos en tant que femme et mère de 2 filles.
Et après ça l'Amérique est le pays de la liberté, garantie par la constitution des Etats-Unis? Vive Simone Veil.
Encore un sujet pour Guillemette.
Sushis simplifiés
Hier j'ai fait trop de riz complet (pour
accompagner le chili con carne) donc que faire un vendredi midi? J'ai acheté du saumon frais ce matin et j'ai toujours des crevettes dans le frigo car les filles adorent le cocktail de crevettes.
Tout d'un coup j'ai l'illumination: des sushis, enfin pas la version de puristes mais plutôt une version simplifiée. Je les avais vu sur le site de Cléa.
Le riz complet était assez ferme, et j'ai préféré mettre 2 cs de fromage blanc et un peu de wasabi (très peu sinon les filles y sont sensibles). Donc il y aura deux versions: avec du saumon et avec des crevettes. Au choix mettre des batons de concombre, des tranches d'avocat bien mûr, et même des dés de tomates ou des grains de maïs pour les moins puristes!
Comme quand il est question de sushis, les filles avaient le sourire et ont tout mangé. Le ketchup n'était pas nécessaire du tout!
Liste des ingrédients appréciés par les filles:
- maïs
- tomates
- surimi
- sésame
Update Juillet 2007: Essai avec du riz blanc, du saumon fumé, des lanières de tomates, et de l'avocat. C'est parfait. Par contre riz, mais, saumon fumé et tomates, c'est difficile à faire tenir ensemble. Un peu de mayonnaise permet de faire tenir ensemble mais est trop gras au gout.
L'avocat amène du fondant à comparer avec le poisson cru.
